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あ
【白菜のスープ🥬】
～材料詳細～
・白菜 半玉
・胡麻油 大さじ1
・卵 1～2個
・水 500ml
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・鶏ガラ 大さじ1
・味噌 小さじ1
・にんにく 小さじ1
お好みで舞茸やえのきをいれても美味しいです。
ちなみに材料費は、
白菜半玉 ￥199
これを４～5日で消費するので、朝夜で飲むとすると1日￥20ほどでスープが飲めます。
ぜひアレンジをしたりして食べてみてください。値段の割に美味しくて飛びます。
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あ 投稿者
私はめんどくさいのと薄味が好きなので、水はいつも鍋の半分近くまでいれてます[泣き笑い]