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ぺゃきリテ𝓜𝓟
【甘いの食べたくなった時に食べてる】
黒糖蒸しパン
材料
• 米粉 50g
• 粉砕オートミール(粉にしないでつくったけど全然気にならず美味しかったです) 15g
• ベーキングパウダー 小さじ1/2
• 黒糖 20g
• 水 55〜60ml(様子を見ながら調整)
• サラダ油 小さじ1.5(または大さじ1/2)
• 塩麹 小さじ1(5gくらい)
• すりごま 小さじ1〜2
• しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
作り方
1. オートミールを粉砕しておく。
2. ボウルに米粉、粉砕オートミール、ベーキングパウダー、黒糖、すりごまを入れてよく混ぜる。
3. 水、サラダ油、塩麹、すりおろししょうがを加えて、なめらかに混ぜる。
4. 生地を型に流し入れる。(7〜8分目まで)
5.
【蒸し器の場合】中火で約15分蒸す。
【レンジの場合】500〜600Wで1分半〜2分加熱。(様子を見ながら)
6. 竹串チェックして生地がつかなければ完成!
サラダ油がきになったので私はつかってない
乾燥がはやいかな
試作で2個食べちゃった。( *´艸`)
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ー般人

カツタ

あき@ (

てりー

あかま

ふぁう
甘口しか食べられないので松屋もすき家も辛さが選べないので食べれません

十都サ
#fav795

ぱふぇ
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がぬぶ

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