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はる
つらたん…
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ナオキ

えい
あげくに出勤してもこのお天気で歩き回るんだ☀️
昨日Amazon爆買いしたから仕方ないかなぁ( ˘ω˘ )

大福
「モズクと納豆を混ぜ、あったかご飯にかけるだけ。簡単にできます」。いたってシンプルだが、「ヌメ活の万能選手」という。免疫力を高め、血糖値の上昇抑制といった健康効果もさることながら、栄養バランスも良く白米でエネルギー源も確保できるからだ。
疲労回復などに効果的なクエン酸を含む梅干しを添えれば、味のアクセントになる。
一方で、ヌメヌメ食材を使う際の注意点は、調理方法。含まれる栄養素には熱にあまり強くない成分もあるからだ。
例えばモズクのフコイダンは加熱に強く、天ぷらやチヂミ、お好み焼きの具材として使われることもある。一方、山芋は加熱し過ぎると消化酵素などが効果を失ってしまう可能性があるという。
モズクも水洗いをし過ぎると粘り成分が減ってしまうため、さっとすすぐ程度に。
食事に一品追加……毎日実践を
広瀬教授は「健康効果によって食材の組み合わせを変える、食事に一品追加するなどして毎日実践することを心がけてみてください」と呼びかける。
宮崎准教授は、世界最大規模の学術組織である米免疫学会でフコイダンの免疫に関する研究成果を発表した経歴を持つ。
「フコイダンの免疫を上げる力は、研究結果を通じて実感しています。私たちが『ヌメ活』のメリットを広く伝えることで、健康生活につなげてもらえたらうれしいです」と語る。【千脇康平】

キ

りの
咳も喉も痛いし、久々に辛い😭

かんがえるひと

回答数 3>>
モチベや才能がなくてもこれくらいは出来るかと思いますが
大切なことは
・無理はしない
・楽はしない
・やりながら学ぶ
・他人と比べない
かと思います

りか
足の指は死んだしなにかとツイてないなあ〜〜〜
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やも
PCR検査とワクチン接種はしないという決まりになっていて。スタッフ誰一人体調崩したりもしてないから何も起きてないんだけど、、逆にどっちも義務にしている歯科医院もあるだろうし、何が正解なんだろうねって。
#独り言

ひら
素朴な味わい(´﹃`)
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#パン作り



ノブ
swatch買ったり、
小説買ったり、
レモンスカッシュ飲んだりと、
大阪でまったりした時間を過ごす。
#誕生日 #カフェ #買い物




水田

北海道のくま
途中の道路そばのお店の屋根に、大きなクマが[泣き笑い]
ちなみに、往復で400kmほど、8時間くらいですかね[ほっとする]




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チロル
お大事にです
苺大福
お大事に[照れる]💊🍀
hide358
大丈夫⁉️