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RAMTHA
それはただお腹を
満たすだけでなく 心まで満たしてくれるもの たとえば 私が時々作る キアヌシーフードポークボウル このレシピを教えてくれたのは アメリカの友人だった
キアヌの素朴な甘み シーフードの風味 ポークの柔らかさ それらを丁寧に調理する時間は どこか遠い国の空気を
感じる時間でもある
食べるたびに 彼女と交わした会話や
笑い声がよみがえる まるで一皿の中に 思い出がぎゅっと
詰まっているように
料理は記憶を運ぶ それは 人と人とをつなぐ あたたかい橋のような
ものかもしれない おやすみなさい🍀
#今日の1枚
#キアヌシーフードポークボウル
#料理は記憶を運ぶ
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