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雅

冷凍庫のお肉問題、牛か豚だけだとカットとか脂の入り方でわかりやすいけど、羊が混ざると一気にあれ……?ってなる。そして間違えるとなかなか困ったことになる。牛バラで豚じゃない豚汁は出来るけど、羊肉でそれはハードルが高すぎた。面白具材のカレーになった。
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冷凍庫のお肉問題、牛か豚だけだとカットとか脂の入り方でわかりやすいけど、羊が混ざると一気にあれ……?ってなる。そして間違えるとなかなか困ったことになる。牛バラで豚じゃない豚汁は出来るけど、羊肉でそれはハードルが高すぎた。面白具材のカレーになった。