美味しいから食べて欲しい！ (∩´｡•ω•)⊃皿ﾄﾞｿﾞｰ

@ほぼ🫠たろう ： ありがとう😊

コメントありがとうございます😌 果肉は前日に食べたのですが、アケビは皮まで食べられると聞いて、調べて見ると色々な調理法がありました😳 中でも山形の郷土料理の肉詰めが気になったので、試してみたらとても美味しかったです！ アクが強いので、水につけたり、サッと下茹でしたりして、アク抜きをする必要があります😊

使わなくても困らんのよぉ(ง ᐛ )ว

@ほぼ🫠たろう ： 使えるとかっちょいいですよね ( ◜ω◝و(و "

わぁ😆 素敵なコメントありがとうございます✨ アケビって初めて手にした食材なんですけど、調べてみたら色々な調理方が出てきて、昔から愛されてるんだなぁと感心していました😌 滅多に手に入らないし、せっかく食べるなら美味しく頂きたいので、頑張ってお料理してみました🥰

@ほぼ🫠たろう ： 私は田舎で育ったから子どもの頃にアケビ食べましたが、調理なんてほんと聞いたことも無くてwww ほぼたろさんいつもお店のように美味しそうな投稿されてるけど、アケビの料理！！？そして、手が込んでいる！！そもそも山のものやし、アク抜きがいるのか、、とか、勉強になりました[笑う] 旬のものを食べるのは、健康にもいい事だし、いつも食材に感謝も忘れない姿勢に拍手してます👏 長々とすいません💦 ほんと、リストランテほぼたろさん✨c( ॑꒳ ॑ \🌟c) (っ🌟/ ॑꒳ ॑ )っ/✨