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みかん村
低温で揚げた後にかりん糖に使う分量の砂糖水をフライパンで低温で溶かしつつ絡めたこのチップは売り物と変わらない美味しさ。作る側からすると糖分がかなり気になるけど、普段甘いものをほぼ食べない次女が大好きなこのチップ。食べ終わって寝てしまった時に、作り直して盛り付けてみた。起きたら「あっ[ハート]なんか復活してる[ハート]」ってにっこにこ😁✨✨
母はダメだと思いながらもこの顔を見てしまうと、また作ってしまう😅
小分けにして出さねば🤣
いくら細身だからって油断大敵。
#料理 #お菓子作り #さつまいも
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