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猫になれない犬の🅺
玉ねぎを炒めて褐色化させて、マリネした肉に火を通して、ホールトマトを潰しながら煮込んで、スパイスを入れて、色々調整して完成。
タイ料理のそれとは違う酸味のある夏に合う、我ながら爽やかな良いカレーが出来た♫
カレーはスパイスから作る利点として、『辛さが調整出来る事』。
市販のルーのカレーも好きなんだけど、辛さが決まってしまうし、辛味抜きだとただただ甘いので間が無い。
そこをいくと、スパイスカレーは『辛さ抜きでスパイスと旨味全開のカレー』が出来る。
辛味は後で振りかければ、足せるので辛口が食べたくなっても対応可能なハイブリッドな料理、それがスパイスカレー。
そんなカレーを食べながら、スパイスカレーの様に様々な事に対応出来る様な人になりたいなと思った。
穴が無さ過ぎるような、完璧な人を目指すんでなくて、穴も遊びも程良くてやる事しっかりやる様な人。
そんな大人を、そんな男を、そんな人を目指して週の半ばを突き抜ける。
超早朝の月。
写真を撮ると空に掛かる線に繋がれて、アクセサリーの様になってしまった。これはこれで悪くないね。
そんな感じで、これはこれで悪くない位でいいので、適度に力抜いて良い日にしましょう〜！
#個人的新作カレー
#ポークビンダルー朝焼上京物語
#thirsyblueheavenを探す旅
#FirelyAugustaDays
#人生にトキメキとゆう名のスパイスを
毎日幸せさ
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コメント
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ヨシボ
楽しかったです
ありがとうございました
そのうちなんとかなるだろぅ
#ラジオ深夜便
あきつ
かなり好みな話。
圧倒的な熱量でレーザーすら捻じ曲げてダメージが通らない。パワードの光線すらほぼ無効化。原作ウルトラマンとは全く違う展開なのだが、この、無敵じみた敵をどう倒すの？という展開がシンプルかつユニークで面白い。
1
ひかる
#日向坂で会いましょう
5あきつ
パワード「近寄れんし…」
パワード「どうしよっかな…」
パワード「うーん…」
パワード「めっちゃ足元燃えてるし…」
パワード「せやっ」
パワード「(ｽｯ…)」
ザンボラー「…………帰る」
6
Re:深蒼
5
モルヒ
2ひかる
#日向坂で会いましょう
4ひかる
オランダ航空のCAがめちゃくちゃゴツかった
#日向坂で会いましょう
5
じょう
🐣かり
今回も羽柴さんについてのあんなことそんなことを放出したので我、満足
（匂わせ）
最中にリツイきて笑っちゃったw
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出た！シェフ👨🍳 本格的だなぁ(´∇｀)
パナ
いいねぇ✨自分の舌と感覚を信じて😊新たな挑戦を、スパイスと共に✨
loco❁⃘*.ﾟ
カレーおそろっっっ🍛🍛 でも、loco❁⃘*.ﾟはルゥ( ´•ᴗ•ก )