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投稿
Yuki
「茶通」と名付けられたこちらのケーキをいただきました。
香りが高く、ちょっと渋めに仕上げられた抹茶クリームと、ほんのり甘い小豆の生クリームが重なったものになります。
小豆の生クリームのしっかりした、力強い甘味に対してほろ苦さが舌に残る抹茶クリームはかなり合いますね。
非常に大人っぽいスイーツです。
上に乗ったマロングラッセもしっとりした食感と、和風ならではの控えめな甘さがクリームのしっかりさと調和していて、バランスの取れたお味でした。
こちらには、間違い無いだろうと思って、コーヒーはアメリカーノをオーダー。
エスプレッソにハマっていましたが、和風な繊細さの邪魔にならないかなと思い立って急遽こちらのドリンクを合わせました。
「互いを邪魔しない」という組み合わせで、とても食べやすい、飲みやすい合わせ方になったかなと思います。
この日は夜に仕事のミーティングがあったのですが、その前のひと時として楽しく過ごせました。
#写真
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コメント
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岬ロカ
1
モ🔥
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アンデ
ディッシャーズのハンバーグばっか食ってる気がする。。。
何よりドリンクバーがあってコーラ飲めるから好きってのもあるけど笑
食ってるもんもチーズハンバーグだし、よく飽きないなと
7
しらす
5
トイチ
電化製品を買いに行くという妻に
せっかくなら私のカードにポイントを貯めてほしいとカードを手渡すと
5年かけて貯めてた6000ポイント余りを勝手に使われました
#おおまえチャン
7
ふ
周りの期待する像に応えるのも力の一つだろうけど、羽を伸ばせてることを願うばかりだなぁ
4
ぐら
私の今日の1曲は『7月の翼 -Live "Midnight Sun" ver.-』
今日という日にとても心に来るメッセージだったのでスクショで
母の命日でした
会えるうちに、とても大切な事です
#Aimer #BlancetNoir #BeN
2
サッフ
1
こん＠
雑なインする日が来る。なんなんだろう。癖なのかなあ。しっかりわかってる負けパターンなのに、たまにやる。 やるのはしょうがないからすぐ、損切る。で行くほうがいいのか。
3
hoah@お
下側の４分の1くらいの箇所のみ熱くなる
他は触れるくらいの暖かさしかない
とりあえず使えてるけど
前の100wは全体的に熱くて触れなかった
そもそもこれが異常か正常か判断できないから初期不良なのかもわからん
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きゅてれいあ
和と洋のマリアージュ💕 茶会で和菓子のいわゆる「通」な人たちは一家言持ってて「あれは和菓子じゃない!」とか「今の季節の和菓子なら〜」とのたまうのが大嫌いで、そんな客に、空輸しても取り寄せて、 どや!と出したい「和菓子」です!
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