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Yuki

Yuki

ある日のカフェにて。

ランチの副菜です。

川魚の焼き物、マスのパイ、ローストビーフです。

ローストビーフはじっくり火を通して柔らかい口当たりと肉汁の旨味がくっきりとしていました。

川魚の焼き物は軽く塩を振っているシンプルなものでしたが、淡白で繊細な味わいを楽しむにはとても良かったです。

マスのパイは魚の旨味をしっとり包み込んだパイの食感と合わせると、非常に質の高いひと品になっています。

昨日投稿したメインの牛ほほ肉の赤ワイン煮込みに付いて来た物でしたが、それぞれがとても個性的なのに、ランチとしてのまとまりもある、良く考えられたセットだったなと思いました。

こちらはパイやパンも美味しいお店なのですが、ミニサイズの食パンが付いており、そちらと一緒にいただくととても満足度があるものです。

最近近くを寄ると良く入らせていただくお店なのですが、ありがたい事にパイやスイーツ等はテイクアウトも出来て、お土産を買うにも適していて素敵な場所です。

こういうお店は通って応援したくなりますね。
とても優雅なランチでした。

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コメント

Ll

Ll

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ゆきさん、食レポ向いてる?

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Yuki
Yuki
ん?そうですか?? それはありがとうございます[笑う][笑う][笑う]
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きゅてれいあ

きゅてれいあ

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気取ったフレンチじゃなく「美味しいものたくさん食べてね!」っていうお店の気概を感じます[ハート]って穴子さんと同じお店かな?だったら、フレンチにこだわっていない「美味しいお店」ですね!

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Yuki
Yuki
まさにそんな感じで、お店の名前にも「喫茶」と付いていました! 穴子丼の前菜ですね♪ お店独自のこだわりはありつつフレンチに固執もしてなくてハードルの低い空間です[にこやか]
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さっち

さっち

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これも良い色💕美味しいよねえ食べたいなあ🤤

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Yuki
Yuki
これだけ充実していると満足感もありましたね♪
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ある日のカフェにて。