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絆星(kira)

絆星(kira)

本日の夕飯:豚肉の唐揚げ(作り方⤵︎)
     揚げナスの煮浸し
     インゲンのおかか和え

いつ頃だったかな?
グラ友さんがテレビに出た豚肉の唐揚げのお店に行ったけど、人いっぱいで食べられなかったって投稿したの
その時にコメントに、豚肉の唐揚げ家でできるし簡単だよと書いたのね
そしたら、作り方と作ったら写真アップしてって言われて…
なんか思い出して、無性に食べたくなったので作ってみました

作り方
醤油とお酒同量
その中に砂糖入れて、ちょっと舐めてみて、うっすら甘ければOK
そこにおろしニンニクとおろし生姜どっちも一欠片あればいいけど、これはお好きなだけ
豚の薄切り肉を食べやすい大きさに切る
タレと豚肉をビニール袋に入れてモミモミ
30分くらいビニール袋の中に漬けておく
油で揚げれば出来上がりです👍
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コメント

キリーク

キリーク

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ナスの煮浸し良いな👍 僕大好き。 インゲンこの頃食べてない。 今日買って来よう

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絆星(kira)
絆星(kira)
ナスの煮浸し美味しいですよね😋 私ナス大好きなんです♪
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くま

くま

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美味そう😋絶対美味しい😋 このままビール飲みたいです🍺

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絆星(kira)
絆星(kira)
簡単だけど美味しいですよ♪ 確かにおつまみにもいいかも😊 作りすぎたかなって思ったけど、一晩で無くなりました😅
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ソン・ゼジュン

ソン・ゼジュン

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あれ?それって北海道で豚ザンギって言っている料理ですね 美味しそう😋

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絆星(kira)
絆星(kira)
こっちでも鳥の唐揚げをザンギって言うから、多分そうだと思います
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魔法使い(中級)

魔法使い(中級)

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これは美味しそう!!! 湿気が多くて夏バテしそうな時期にぴったりのメニューですね♪ お料理上手!!!!

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絆星(kira)
絆星(kira)
美味しいけど、超簡単なんですよ
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モッチー

モッチー

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こんばんは😊 今日も1日お疲れ様でした! 豚唐は味のいさむですかね? 埼玉県羽生市に出張した時に夕方行ってみたけど、1日50食限定とのことで既に閉店していました💦 開店時間に到着したら既に並んでいる人がいっぱいで食べられるか危ういそうです😄 茄子もいんげんも美味しそうですね✨

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絆星(kira)
絆星(kira)
やっぱり食べ損ねたのモッチーさんですね 誰の投稿だったかなと思いながら作りました😊
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