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Yuki
僕にしては珍しく、和紅茶をいただいて来ました。
静岡県産の茶葉で、「桃の香りべにふうき 金谷和紅茶 ももか プレミアム」という銘柄です。
名前に反して、桃の香りはほとんど感じなかったのですが、茶葉そのものの旨味が素晴らしく凝縮されており、純粋な紅茶の美味しさを余すところ無くいただく事が出来る、名茶でした。
ある種王道のダージリンに近い感覚もありつつ、茶葉というものの風味と旨味は日本らしく「そのまま」を引き出している感覚です。
こちらには生クリームたっぷりのショートケーキをいただきましたが、生クリームには抜群に合いますね。
クリームのこってり感に対して爽やかな紅茶の味わいがバランス良く口の中で調和します。
パッケージデザインもポップで可愛らしく、非常に日本人的な、とてものんびりとした気分になれるカフェタイムでした。
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