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Yuki
明太子フィセルです。
北海道産小麦を使った自家製フランスパンに、ゆず辛子で味付けした博多産明太子をたっぷりサンドした物になります。
程良く皮がパリパリとしていて、中身はもっちりした質の高いフランスパンに、ゆず辛子味付けの明太子は非常に合いました。
多分ですが、バターも挟まれていたと思います。
しっかり辛めでピリッとした明太子に、もっちり生地のほんのりとした甘みは、とても良い組み合わせですね。
食べ応えのあるパンでしたが、ひとつがミニサイズでとても小さい物だったのでかえってちょうど良くいただけました。
明太子も食べ過ぎると大変そうな気がするので、これくらいが良かったのかなと。
辛くて美味しい、大人の味がするパンでした。
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ゆず辛子味付けの明太子って、合うのでしょうか 笑 食べてみたいです🥖✨✨
さっち
明太子はからいからちょっと苦手ꉂ(ᵔᗜᵔ*)