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直樹(にょっき)
夕方は雨の予報
土曜日に薔薇を見ておけてよかった
さて今日はどうしよう?
と、そんな天気予報のことを忘れ
友人と公園で会う流れに
コーヒー持ってきてね、
とは言われなかったけど
コーヒー持って行くよ、
とも言わなかったけど
早速コーヒーを焼き始める
いつものコンゴのゴリラさん
そしてミャンマー・ジーニアス
レッドハニー・プロセス
最近、アジアのコーヒーに惹かれます
焼きたてだし
まだ2回目の焙煎なので味見
名前にちなんでレッドのドリッパーで
写真映えするなぁ
1ハゼが落ち着いて2ハゼには入れない
落ち着いた優しいハーブ感
甘みも感じる、まあよし(๑•ㅂ•)و☕︎
先に到着していた友人は
川辺に良い場所を確保しておいてくれた
ちゃんと椅子も持ってきてるじゃないか
そんな話はしてなかったけどねぇ
僕がテーブルとコーヒーセットを
持ってくるのわかってたのね
お菓子も用意してくれたのね
今にも降り出しそうな空の色
でもこれは大丈夫な感じ
自分を取り巻く世界がうまく回っている
そういう実感がある時は天気は味方する
世界と調和している感覚
お開きの時間まで待ってくれるんでしょ
[惑星][惑星][惑星]
本日焼きたてのコーヒーは
ちょっと尖った感じもあったけど
甘さ控えめのカヌレとの相性抜群
秋の空気が心地よい川辺のカフェ時間
ひとしきり楽しんで片付けはじめた頃
パラリ
そうだよね、やっぱりね
不思議で確かな
世界との信頼関係
またひとつ、
小さな確信が意識を拡げてくれる
ゆっくりと
いつの間にか
#コーヒー
#自家焙煎
#天窓焙煎所



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