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伊右衛門
#氷室饅頭
こんばんは☀
昨日7/1は氷室の日♬
昔は氷が貴重品で
毎年1月末に降った雪を
氷室(ひむろは雪を夏まで
保存する専用の小屋。)で
保存して幕府や天皇に
献上したのが始まりです…
氷室饅頭は
和菓子屋がこし餡饅頭を作り
暑い夏を乗り切るために
食べたのが始まりです…
私もニュースで見て
スーパーで売ってる饅頭を
見ると夏が来たって感じます😊
こし餡・粒餡と好みが分かれますが
個人的には粒餡が好きです😋
🧛は雑務が終わったので
これからご挨拶回りします🐾
豊かな夜をお過ごしくださいね✨






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こんばんは🌠💫 昔は雪で保存してたんですね! おまんじゅう〜大好きです😋💕
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お疲れさまです🍀✨ 冷凍庫のない時代、暑い夏を乗り切る為に氷は貴重だったのでしょうね。当たり前のように冷たい物を頂ける時代がありがたいです🍧 私はこし餡派で、和菓子が大好きです😋
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