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リルペル
ちょっと寂しくなったなぁ😢
イギリスのとんでもない豪邸住まいから、
自然生活を求めて日本を旅して京都・大原へ。
そこまでする!!?ってぐらい徹底的に手作り、自然派な暮らしをしていて、
時間の流れがそこだけゆったりに見えたなぁ…
娘さんが統合失調症で苦しんでる、ってこともオープンにして
一緒に助け合ったりしてて
穏やかな生活をして。
実家離れてからはなかなか見ることなかったんだけど、
最近はベニシアさん本人が認知症発症していつの間にか番組は消えて、
って流れは聞いてた。
あの生活、きっとみんなやってみたくなるんじゃないかなぁ…
RIP
あと、母の趣味で見始めて好きなのは
やまと尼寺精進日記😇
尼さんとお手伝いさんたちが仲良くキャッキャ言いながらお寺生活してるやつ。
これもなかなか時間が合わなくてみなくなったけど、
住職たちお元気かしら☺️
#ベニシアさん
#やまと尼寺精進日記
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キムチチャの作り方は?
キムチチャの作り方は以下の通りです。
材料
ご飯(冷ご飯でも可): 2杯
キムチ: 1カップ(細かく刻む)
豚肉または鶏肉: 100g(お好みで)
玉ねぎ: 1個(薄切り)
ニンニク: 1片(みじん切り)
ごま油: 大さじ1
醤油: 大さじ1
青ねぎ: 適量(トッピング用)
卵: 1個(お好みで)
作り方
材料の準備: 豚肉または鶏肉を一口大に切り、玉ねぎとニンニクをそれぞれ準備します。
炒める: フライパンにごま油を熱し、ニンニクを香りが立つまで炒めます。次に、肉を加えて色が変わるまで炒めます。
キムチを加える: 刻んだキムチを加え、全体がよく混ざるまで炒めます。
ご飯を加える: 冷ご飯を加え、全体をよく混ぜながら炒めます。ご飯がほぐれて、他の材料とよく混ざるようにします。
味付け: 醤油を加え、全体に味がなじむように炒めます。
卵を加える(オプション): お好みで卵を割り入れ、全体を混ぜながら炒めます。
盛り付け: 皿に盛り付け、青ねぎをトッピングして完成です。
提案
キムチチャは、辛さや具材を調整できるので、自分好みにアレンジして楽しんでください。
お好みでチーズを加えると、さらにリッチな味わいになります。
これで美味しいキムチチャが楽しめますよ!

かわず
伊勢さんの誕生日祝いに
手ぶらで出くわした話、好き。
#月イチ天国

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