ありがとうはなさーん!(´▽｀) そうなのよ。粉っぽい料理がそんな好きじゃないから、外食するときもそんなに食が進まなくてねえ...パスタもハンバーガーもクレープも焼きそばもお好み焼きも、パンケーキとかも「うーむ...たまにはいいけどねえ...」っていう気持ちで食べてます じゃあ、どこで何を食べるのか 居酒屋[泣き笑い][泣き笑い][泣き笑い]

カイトさーん❗️ ありがとうございます[泣き笑い] こんな解説書いてますが、実際調べて一番勉強になってるのは私です笑 わたしが興味関心があることをまとめたノートが、皆さんにとっても何か興味深いものになってたら嬉しいです✨

実るほど頭を垂れる稲穂かな、ってね[泣き笑い]

らびちゃん、投稿見てるとちょいちょい立ち食いうどん蕎麦食べてるよね 体質にもよるけど、グルテンは消化不良起こしやすいから、たまには休んでプチ断食したり、いっそグルテンカットしてみたりするといいかもね〜 私はnosh常食なので、自然と主食カット糖質カットグルテンほぼカットなのよ[泣き笑い][泣き笑い][泣き笑い]

@＃朗読会るぴなす💠 ： お蕎麦は 調子いいような 気がしてます✨️ とにかく 何でも食べなさいって お医者さんに 怒られました (*´艸`) 立ち食いじゃないですよ〜 今の 駅そば 座れるんです ฅ•ω•ฅ

@らび　🐱⃤ₛ ҉ ： お蕎麦の方がグルテン少ない＆ミネラル多いからね。江戸時代もそうだったらしい。米やうどんは美味しい反面栄養価が少なく、よく脚気（かっけ）の原因になったとか。だから折を見て蕎麦を振る舞う事で武士の健康を労わっていたんだと思う。まあ分かりやすくビタミン不足だね。 今はそういうことも少ないかもしれないけど、炭水化物をエネルギーに変えるにはビタミンBが必要で、お蕎麦はゴマ入れたり豚肉とよく合う。ちゃんとばてないように＆胃腸を労わるんだよ。

@＃朗読会るぴなす💠 ： (˙꒳˙ก̀)ﾊｰｲ 気をつけます ✩.*˚

インドとか東南地方とかもう粉だらけ‼️[泣き笑い][泣き笑い][泣き笑い]あっちいったらもう果物ぐらいしかつまめるものないんですよ💦日本は水が綺麗だし、海鮮も肉もきちんと管理されてるから随分マシです

パン食は太りやすい。それはそう。 糖質量もですが、いかんせんバタを使うことで脂質量がね[冷や汗]北欧人があんなに綺麗なのに劣化が早いのは、色素が薄くて紫外線に弱いことだけじゃなく食事も関係してると思います 麦飯や雑穀ご飯は安価と思われますが、実は一汁一菜で生活を維持できるくらい栄養価が高かったからなのですよね と、いいつつ、米もパンも麺もまったく食べず、炭水化物といえばピーナッツをつまむか、冷凍果物で補っている私です

上下に長いですからね笑笑 古くは東アジアからの渡来文化、そして明治前後は西からの文化が入ってきてひっちゃかめっちゃかですが、こうも多彩になってくるとそれもまたひとつの文化ですよね笑