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#朗読会るぴなす💠

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#今日はなんの日 🍊
#暦の話

初春がもう終わりますね...
二十四節「雨水(うすい)」
今日から最後の5日間となる
七十二候「草木萌動(そうもくめばえいずる)」
3月になっちゃった


萌えて動くを「めばえいずる」と読むわけですが
この時期は季節や風や晴れにいろんな
呼び方があるそうな

「木の芽時(このめどき)」
「木の芽風(このめかぜ)」
「木の芽晴(このめばれ)」
「木の芽冷(このめびえ)」

晴れても寒くても風が吹いても
名前がついています
3月に降る雨は
「木の芽起こし(このめおこし)」
というそうですが
これもまたいろんな呼び方があり

「木の芽萌やし(このめもやし)」
「木の芽流し(このめながし)」

とも言うそうな
多分三寒四温(週に3日は寒く4日は温い)の
四温の日の事を言ってるんじゃないかと
思うんですが

なんにせよ
そろそろみぞれも無くなって
春先のしとしと雨が振る頃です
皆さんの投稿を見ると
もう桜が見えますね。早いなあ...

暖かくなってきたとはいえ
春先の雨って冷たいですから
油断してると芯まで冷えます
皆さん、健康には気をつけて



旬の食べ物は
蛤(はまぐり)
山独活(やまうど)
菜の花(なのはな)

貝って美味しいですよね(´﹃`)
ひな祭りも近いので
たまには
滋養ある何か美味しいものを
食べられてはいかが?

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#今日はなんの日 🍊
#季節の花
#エノコログサって狗尾草って書くんですね

.hackでミアがあまりに
エノコロエノコロ言うもんで
そのイメージが刷り込まれて
猫由来のイメージでいました…(*ΦωΦ)アハァ

そんなエノコロ
柳のエノコロもありやした
学名Salix gracilistyla(猫柳)
ちょうど今の季節の花です

ラテン語のsal(近い)+lix(水)から
水辺に生える事を鑑みて
Salix(柳)なんじゃないかという話の通り
猫柳も水辺に生えてます



花言葉は「自由」
「思いのまま」
「開放的」
「率直」「気まま」「努力が報われる」



猫柳ですがエノコロ柳という別名もあり
犬の尻尾なのか猫の尻尾なのか
判然としません
どっちなんだい!!(パワー!)




3月は卒業シーズンですね
社会人になると卒業は自分で決めるものですが
学生の皆さんはいかがでしょうか

努力が報われた人もいれば
そうではない人もいるかもしれません

しかしまあなんといいますか
ここはひとつ
明石家さんまさんの名言で手を打つのは
いかがでしょうか


「生きてるだけで丸もうけ!」



せっかくですから
時間の許す限り
与えられた中から
喜び楽しみを見つけだしていけたら
良いですね𓂃𓈒 🌸🍃




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花は咲く

八千代少年少女合唱団,長岡利香子,伊東麻奈

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#今日はなんの日 🍊
#アポロ9号

記事書いたら
アップロード失敗で書き直しというね💦



という事でアポロ9号記念日です
なんでやねん、月面着陸は11号やろ
ということなんですが
8号までは月面着陸機じゃなかったんですって

9号からようやく月面着陸仕様になったと
なので、月面着陸が初めて視野に
入ったアポロは9号機!

そしてそこから3回飛ばした
3回目で人類は月に足を踏み入れるというわけ




私は創作物(フィクション)という意味での
読書をしなくなって久しいのですが
それでもあえて手に取るフィクションが
あるとすれば
それはサイエンス・フィクションです

東野圭吾よりも
村上春樹よりも
宮部みゆきよりも

アーサー・C・クラーク(幼年期の終わり)
フランク・ハーバート(デューン砂の惑星)
ウィリアム・ギブスン(ニューロマンサー)

です

※活字が苦手な人には
スペースパイレーツCOBRAをおすすめします!




今、現実とSFの境目が本当に
小さくなりましたよね

スペースXがスターリンクを提供したことが
ウクライナ戦線に多大なる影響を
与えた事は記憶に新しいですが
戦場をドローンが飛び回る世界が
現実になる日がこんなにも早く
訪れるとは

せいぜいHalf-LifeかDOOMの世界か
APEXレジェンズのクリプトくらいかと💦



みなさんも
来たるべき近未来が来る前に
心の準備をするため
SFを読みましょう


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#今日はなんの日 🍊
#暦の話

二十四節気――啓蟄(けいちつ)
新しい七十二候「桃始笑(ももはじめてさく)」
3/10~5日間
笑うを咲くと読むのっていいですね


春と言ったら花見
花見といったら桜
桜と並ぶといえば、梅
そして、桃です
君ら似すぎてて分からんのよ[冷や汗]

見分け方ですが
さっと調べれば出てきます

桜……花弁の先端に切込み
梅……枝に軸なく咲き、花弁が丸い
桃……花弁が尖っており、軸が桜より短い
みんなバラ科なので似てますよね

昔日本に流通していた桃はあまり甘くなかったらしいんですよね。明治頃には「水菓子」と呼ばれるように外国産の果物が流通し始めているのですが、外から入ってきた桃が甘くて大好評だったとか

鬼ともゆかりの深い桃ですが
魔を払う霊木と見なされてきたことが由来らしく
桃太郎に限らず西遊記に出てきたり
不老不死をもたらす仙桃など
とかくエピソードのある桃ですが



やはり桃源郷について触れずにはいられない
キングダムで
桓騎が死のうとしてますからね(ぇ?)

一般的に理想郷=桃源郷と見なされますが
実際のところ似て非なるものです

理想郷(ユートピア)は皮肉の代名詞です
何故ならそれは実現させようとするから。考証を要するSFの世界で理想郷がよく出てくるのもそのためでしょうね。思考実験や哲学にも近い
要は赤旗なんです(共産主義や社会主義)

一方、桃源郷はどちらかというと禅です
これは戦禍を逃れた者たちが俗世と離れて暮らす村を見つける物語が語源になっている事からも分かる。桃源郷の方が消極的で、心の中あるいはその在り方に重きを置いている

Wikipediaにも載っていますが
「海の彼方には もう探さない 輝くものは いつもここに わたしのなかに みつけられたから」(千と千尋の神隠し「いつも何度でも」)

つまり
ユートピアは外側(国や制度)が変わる
桃源郷は内側(人)が変わる



これって「きつねの窓」だと思うんですよね笑
どういうこと!?
と思ったそこのあなたは
是非、本日21時に遊びに来てくださいね笑


▶「きつねの窓」/「手袋を買いに」
▶本日21時スタート(10分前からOPEN)
▶参加方法
タイムラインに投稿する音声ルームをタップするか、運営のフォローをオススメします

音声ルームにて
お会い出来ましたら嬉しく思います
GRAVITY

桃始笑

おおくぼけい

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#今日はなんの日🍊
#旬のもの
ということで鰊(ニシン)の話でも



ニシンと言うとすぐ魔女の宅急便が
思い浮かぶ私ですが
舞台が海沿いの街であることと
その雰囲気などからもわかるように

スウェーデンのストックホルムが
舞台とされているそうですね



おばあちゃんの出したニシンのパイが
実在するメニューで見た目も最悪なので
わりとお孫さんの反応の方が実は
正常なのでは無いかというエピソードですが

鰊はちょうどこの季節が旬だそうです
通称•春告魚(はるつげうお)
日本では産卵のために北海道沿岸に
押し寄せるのだとか



北海道沿岸というと
今年あまりにも寒すぎて
オホーツク海に行き損ねたイワシが
大量漂着死した事がありましたが
実はイワシもニシンの仲間です

違いはニシンが春旬なのに対し
イワシは夏から秋
イワシはニシンの仲間ですが
ニシンはイワシ以外の魚も含みます



スウェーデンで鰊のパイ(stargazy pie)
以外で有名なニシンメニューですと
「シュールストレーミグ」があります
テレビでも話題になった
匂いのキツすぎる珍味
見た目はビネガー漬けですけどね
どんな味なんでしょう

ちなみに匂いですが
納豆の18倍
くさやの6倍という記事がありました
危険物ですね笑


ニシンは二身(にしん)とも書くらしく
これは身欠鰊という料理から来ています
アイヌ語の語源ではカドという呼び名があり
これがカズノコの由来にもなっており

まあつまりなんというか
食べる事を前提に名前がついてるんだなあと
思わざるを得ないニシン

実際、保存に適しているので
内陸部の主要な食用品でもあったらしいですが



水族館で見ると結構綺麗なんですけどねー
群体で遊泳する姿を見ていると
神秘的というか、あの脈動する感じが
なんとも言えない...
あれを全部薄い塩漬けにして
発酵させたら大量のシュールストレーミグ
になるというわけですね



さて、話は変わりまして
本日企画最終日てございます

夢十夜(後半)ーー第六夜〜第十夜
10分前より客寄せ開始しており
21時頃に開演です

本日もお付き合い頂けたら嬉しく
音声ルームにてお会いできる事を
一同心待ちにしております


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#今日はなんの日 🍊
#酢酸の日
#旬のもの
#鰆は春より冬に食え


3月9日ですが
瞳を閉じても閉じなくても酢(39)酸の日です
でも流石に瞼の裏にいれるのはまずいです



鉄板ネタですが
寿司みなさん何が好きですか?

わたしは大体
炙りサーモン•穴子あたりを摘んだ後
いくらとネギトロらへんの軍艦を
はやめに食べつつ
一旦、厚焼き卵で休憩した後
赤貝•つぶ貝•ホタルイカと
貝類と介類を攻めていくのですが

近年この傾向に変化がありまして



酢で締めた白身魚旨くね?
しめ鯖、しめ鰆の握り美味くね?
(※両方とも赤身魚です)



という事で鰆(さわら)の話です
赤貝も旬らしいですが
鰆(さわら)は分かりやすく
春がついています通り今が旬


しかし、寒鰆(かんざわら)の言葉で
分かる通り、脂がのって美味しいのは
冬なんですってね
つまり旬が一つの季節に2回ある
二度美味しい

春が旬というのは漁獲量が関係してると思われ
やっぱり冬を超えて産卵期に入り
獲れ高が多くなるので春魚というわけ
冬の方が数が少ない

ちなみに語源の由来ですが
「狭い腹」≒さわらと読むからだそうです
だいたい魚はどいつも腹狭いだろとか
突っ込んじゃいけません

あとサバ科に属しているので
サバとはお隣さんです
脂ののりは鯖の方がアツいですが
鰆の方が身が柔らかいです



酢で締めるとき
身が柔らかい魚は酢酸特有の効果で
タンパク質が分解されてしまいますよね

でも美しく酢締めされた切身は
つやっとしているので不思議
普通はボロボロになっちゃうんです

生寿司(きずし)特有なのですが
酢に漬ける前に塩を振るのが
秘訣らしいです
※これ、下味かなんかだと思ってました💦


鰆の表面に薄い食塩水の膜を作る事で
酢に漬けたときの浸透圧を調整し
身が崩れるのを防ぎつつ
細胞ひとつひとつは塩で一度バラバラにした後
酢酸によって硬く変性させるというね

歯切れがいいのに柔らかいのは
こういう化学変化が関係してるわけです
わーお、サイエンス



最近GRAVITYの投稿でも
「暑くない?」
という言葉がちらほら見受けられます

寿司は身体を冷やしますが
春先暖かくなってきたのなら
そろそろ生魚も食べ頃かもしれないですね



よし、今すぐ鰆(さわら)食べろ、いいな?




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#今日はなんの日 🍊
#暦の話

3/30〜5日間
二十四節気「春分」の最後の週
「雷乃発声(かみなりすなわちこえをはっす)」

旧暦はこういうそろそろ〇〇が始まる季節
という表現が多々ありまして、面白いのは始まりがあるやつはだいたい終わりがあります

たとえば今回の「雷乃発声」は
秋分の
「雷乃収声(かみなりすなわちこをえおさむ)」
と対になっているし

蟄虫啓戸(すごもりむしとをひらく)は
仲春の啓蟄(けいちつ)七十二候ですが
秋分(しゅうぶん)の七十二候
「蟄虫培戸(むしかくれてとをふさぐ)」
と対になっている

初冬(しょとう)の小雪(しょうせつ)
七十二候「虹蔵不見(にじかくれてみえず)」
で虹が見えなくなったと思えば
晩春(ばんしゅん)の清明(せいめい)
七十二候「虹始見(にじはじめてあらわる)」
で虹が戻ってくる



そしてとにかく当て字読みが凄い
厨二病と湘南暴走族もこれにはにっこり
雷乃発声とか、鬼滅に出てきてもおかしくない



この時期の雷のことを「春雷(しゅんらい)」と
いうそうですが、皆さんのところでは雷雨はありましたでしょうか。私は春雨(「甘雨」)には遭遇したけど春雷はまだですね

虫出しの雷とも呼ばれるそうで
こうなってくると暖気団が通過した後ですので
どんどん気温上昇します
そして、虫が増えるというわけ💦



SF作家の上遠野浩平さんは
「愛とは四月に降る雪のようなものだ。思いがけなくしかし確かに予感を持っていた存在ーー時季外れで、ひどく身に凍みる」
と作中に書き残していますが

雪は流石にこちら東北でももうないです。隣街に標高2000m級の山があったりしますが、ああいうところに行かないと名残雪は見られません
いい加減タイヤを交換しろ

この時期は寒冷前線がまだ生きているので
まだまだ急に寒くなったり、場合によっては雪が降ったり雹が降ったりする事がありえます。特に雹が降るというのはそれなりに雲に高さがないといけませんので、それだけ気団同士のぶつかり合いがあるということ。冬の乾燥した空気に寒暖差と日本海や太平洋の蒸気を吸って膨れ上がった雲が上空で帯電する。すなわち、雷の発生条件もバッチリ満たしてるというわけです


そして
「初雷(はつらい)」もこの時期の季語
いつ鳴るかな?
(もう鳴ってたりして💦)



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春雷

s-o-a

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七十二候「梅子黄(うめのみきばむ)」

二十四節気の芒種(ぼうしゅ)最後の週
これが終わるとついに夏至です
大黒摩季です
つまり「夏が来る」(もう来てる😇)

ところで芒種ってなんだったのっていう話ですが
要するに稲作に切り替わるタイミングです
(芒は稲穂の先端のこと)

この時期はたくさん雨が降ります
なにせ梅雨入りしますからね。そして妙にこの時期に梅の名前がちらつくのも無関係ではなく、やはり梅が熟れる時期がちょうどこのあたりです

元々は中国からの輸入品の梅
当初は燻製として日本に入って来たらしく
見た目は真っ黒!なので食べ物というより
薬丹のように見なされていたとか

事実、これほど抗菌・殺菌力のある
食べ物もそうないです
スーパーアルカリ・フードです

日本では武士の気付薬代わりの
携帯食になりつつ、庶民の食卓やお茶
果てはおせち料理に
登場するまでになりました

ちなみに
中国大陸側ではこの時期、雨が少ないので
「反舌無声」つまり舌が渇き声が出ない、と
言うそうです。日本と中国のまったく異なる環境で同時に収穫期を迎えるのが梅というわけ

1~3月の間に花をつけ
6月頃に実をつける梅
桜よりも早く咲いて遅く散る梅は
見てもよし、食べてよし、飲んでよし、と
三方良しで優秀!

しかしここでいう「きばむ」梅は
食べてよし、の方の梅っぽいです
というのも、いわゆる青梅と呼ばれる方は
食べるには固く、専ら梅酒に代表される
ように、漬け込んでお酒にする用途の梅

これが徐々に熟れて黄ばみを見せるように
なって始めて、梅干しの方にも使えるくらいの
柔らかい実になってくるわけですね


梅の効能はおそらく
「熱・冷・湿・乾」という
紀元前4世紀の古代ギリシア「医学の父」
ヒポクラテスの説で考えるとしっくりきます

湿ってて蒸し暑いこの時期は
乾物(かんぶつ)からエネルギーを貰いつつ
食べ方は冷たく涼味たっぷりが良さそう

おすすめはやっぱり潰してジュレにして
きゅうりと合えて、刺身と一緒に添えて
食べるか、サラダに和えたりわかめや昆布と和えて冷ややっこにしたりでしょうか

ただただ冷たいものだけだと身体がばてますから、乾物を入れてきっちりミネラルを補給するのがポイントというわけです

だからなんか体調不良のそこのあなた
梅干したべなさい
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梅子黄

おおくぼけい

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24節気の清明(せいめい)
七十二候「鴻雁北(こうがんかえる)」
4/9〜5日間です

戻ってくる燕(つばめ)があれば
帰っていく雁(かり)があるのが春

鴻は「ひしくい」と読みます
大型の雁(がん)のこと
ただの雁だと、小型を表すのだとか


雁帰るだと春の季語
雁渡るだと秋の季語
彼らは夏はシベリアで過ごし
秋になると日本に帰ってくる
避暑地にしては寒すぎない?💦


雁ですが、銀河鉄道の夜で
鳥捕りが捕まえた雁の足を
ジョバンニ達に振る舞ったシーンが
印象的です

まるでお菓子のような味がする雁
何故宮沢賢治は、雁の脚をお菓子として
描いたのでしょうね

ちなみに鳥捕りの正体は
こぎつね座なのではないかとされています
曰く、星座が咥えている鳥が雁なのだとか



銀河鉄道の夜はるぴなす2番目の作品です
結成してからという意味ではこれが初回
我々がるぴなすと名乗り始めた最初の作品です

作中ではミステリアスで怪しげな雰囲気すらする鳥捕りですが、ジョバンニとカンパネルラの関係性、その特異性にいち早く気づいたのも彼。私は作中のキーマンだと思っていますが、いつかまた企画で読む日が来るといいな



さて
鳥の渡りは2ヶ月以上に及びますので
3月下旬に雁が渡りを始めれば
目的地に着く頃には5月も中旬
移動距離は万kmとも言われます

渡り鳥は物理的に磁場が見えているそうです
活性酸素の1種が感光性タンパク質と結びつき、いわば目の中にコンパスが具現化している状態。おそらくオーロラのように見えているのではないでしょうか

詳しくは
magneto reception(磁気受容)の
研究論文に関する記事を参照ください
クリプトクロムと名付けられた
光受容性タンパク質が関係しているそうです
SFみたいな話ですね[大笑い]



▼以下、短歌用メモ

●気になった食べ物
・かつおのたたき
▷堅魚(かたうお)が語源なのだとか
・葉山椒
・木の芽味噌、木の芽和え、木の芽田楽
▷どれも山椒(さんしょう)使用
・たらの芽
▷鱈(タラ)とは何の関係もない山菜
・雁が音
▷茎で淹れるお茶のこと

●気になった季語
鳥曇り/鳥風/春霞/雁風呂(がんぶろ)
春の行方/春のかたみ

●その他の単語
春染/春初め/翁草/雁が音(かりがね)

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