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Yuki
仕事でどうにも上手くいかず、煮詰まっていたので気分転換に予約して行ったのは、いつもの紅茶専門店様でした。
オーナー様より「疲れてるって聞いたから」と、スペシャルなチョコレートが断層になっていうスフレをご用意いただき、薔薇をテーマにした紅茶を色々飲んできました。
スフレにもエディブルフラワーの薔薇をあしらっています。
口の中でとろける様なスフレの食感にチョコの甘味とほろ苦さが絶妙に合っていて、紅茶が進みます。
スフレのまわりにはぐるっと、無添加の綿菓子が。
何とも可愛らしい世界観を作ってくださいました。
ここでしか飲めない銘柄や、一般的には流通も困難な銘柄等の紅茶をいただきながら、アートや文化について話し合ってきて、リフレッシュです。
こういう週末が、大人には必要なのだなとしみじみ思いました。
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ユキ
お仕事お疲れさまです😌 すてきなお店でリフレッシュ 大事ですね𖠚ᐝ
HAL
アートなスイーツですね〜🎨見てるだけで癒されます😊
あん
コメントありがとうございます！ 素敵なお写真拝見させていただいてます☺️よろしくお願いします！
さっち
素敵なオーナー様に素敵なティータイム最高ですね(*｀ω´)b