投稿
Yuki
ムース状に近いチーズケーキです。
しゅわっと口の中でとろける感触、チーズの風味と旨味、生クリームとのマリアージュ、上にかかったナッツの香ばしさ、どれもバランスが良くて食べるスピードが早まるスイーツでした。
意外と濃厚だったので、たまたまですが最近大好きなエスプレッソを合わせたのが、結果的に大成功でした。
エスプレッソの苦味と爽やかさに、とてもマッチしています。
しっとりやこっくりとしたチーズケーキを好んで食べてきたのですが、こういうタイプも良いものですね。
こういうスイーツを囲んで交わす会話が弾むのは、大人の楽しみだなと思っています。
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#カフェ
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コメント
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🦔🐻🐕🐱
素敵なカフェ投稿✨美味しそ🤤
なな
美味しそう…食べたすぎる…
HAL
チーズケーキに目がない人間的には最高のスイーツ!幸せな気持ちになります😊