【成功】米粉台湾カステラ作りました‼︎｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

さらさ🍋

2023/04/20

やっっっっっとできたぁぁぁぁああ‼︎

🌟米粉台湾カステラ🌟

何回やってもしぼんでしまって

ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ買ってﾒﾚﾝｹﾞやってもダメで

なんでなんでなんで〜ってなってたんだけど

一番の原因はお砂糖だった

羅漢果糖とフラクトオリゴ糖を

きび砂糖に変更~♪

#GRAVITY料理部
#ふんわり( '༥'｡ )ｵｲｼｲﾊｽﾞ❤︎

キューピー3分クッキング (キューピー3分クッキング)ORIGINAL COVER

NIYARI計画

22

101

ほまほま

1

おおおーすごい！　上手に出来ましたねえ！つやつやで赤ちゃんのおちりみたい[ほっとする]

2023/04/20 返信

しほ

1

わぁぁぁ[目がハート] ふっくらつやつや美味しそう～👏🏻✨️

2023/04/20 返信

さらさ🍋

わぁい✨ありがとうございます[大笑い] ようやくふっくらにできました~✨✨✨

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🌱💮りょーた💮🌱

1

美味しそう[泣き笑い]膨らまない理由としては、粉が少ない、希気泡が潰れている、膨らんだあと、重力でしぼむとか考えられますね💡

2023/04/21 返信

さらさ🍋

甘さ控えめで美味しくできました~♪今回は米粉多めきめ細やかしっかりメレンゲで成功できました[ほっとする]🌟

1

🌱💮りょーた💮🌱

@さらさ🍋 ：素晴らしーですね(๑>ᴗ<๑)どこかで習ってたとかですか？？

1

さらさ🍋

@🌱💮りょーた💮🌱 ：ありがとうございます♪ いろいろなレシピ見てざっくり適当アレンジですよ~[ほっとする]✨

1

🌱💮りょーた💮🌱

@さらさ🍋 ：そ、そーなんですか！すごいですね[目がハート]何か製菓関係なのかなーと思ってしまいました！

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——さらに返信を表示(3）

マコト

1

めっちゃ美味しそ🤤

2023/04/20 返信

さらさ🍋

ありがとうございます♪冷めるのが待ち遠しいです~[大笑い]

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マコト

@さらさ🍋 ：お裾分けは……あるわけないか[泣き笑い]

1

さらさ🍋

@マコト：写真見ながら美味しいケーキもぐもぐしてください[泣き笑い]♪

0

マコト

@さらさ🍋 ：おk[笑う] 日本一美味しいケーキ[ほっとする]

1

さらさ🍋

@マコト： ٩(ˊᗜˋ*)وﾔｯﾀ~♪

1

マコト

@さらさ🍋 ：妄想するわ[泣き笑い]

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——さらに返信を表示(3）

お蕎麦さん

1

指で突きたくなる！ｳｽﾞｳｽﾞ

2023/04/20 返信

さらさ🍋

私が先~🤭♪

0

のぞみ

1

膨らませるお菓子は砂糖入れないと膨らまないみたいですね。メレンゲとメイラード反応も。

2023/04/20 返信

さらさ🍋

うんうん♪はちみつのレシピもあったけどやっぱりお砂糖が間違いないですね[ウインク]♪ 色のグラデーションもいい感じになりました🌕

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あめ

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モナリ

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寅海

今日はこれにて閉店ガラガラにならんようにな〜(笑)

由羅

指輪買っても普段はネックレスにしてると思う　ずっと水触ってるから……

みお@だ

昨日買った大相撲バーム、蓋が開かない、、、泣

パッケージ見て、阿武咲の会社の製品なのを確認し、おお馬油、使ってみたい！と楽しみにしてたのだが、、、蓋が開かないとは、何てこと！
あと今日は阿武咲が国技館で販売してるのだって？いいなぁー！

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