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直樹(にょっき)
練習中です。
口当たりが滑らか、まろやかになります。
こんなに味が変わるのか[びっくり]
と、驚きます。
多少手間がかかりますが、
深煎りのコーヒーをネルで美味しく淹れる、、、
ちょっと憧れてます。
あ、画面のホコリかと思ったら、
焙煎のチャフが、、、
チャフとはコーヒーの薄皮のこと。
豆が焼けると剥がれて、舞います。
焙煎後はえらいことになります[大笑い]
#自家焙煎



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ツァーイの意味は?
ツァーイは、主に中国の文化や言語に関連する用語で、特に「次」や「次の」という意味を持つ言葉です。具体的には、以下のような使い方があります。
言語的な意味: ツァーイは、次のものや次のステップを指す際に使われることが多いです。例えば、次のイベントや次の行動を示すときに用いられます。
文化的な文脈: 中国の伝統や習慣において、ツァーイは未来や次の機会を象徴することもあります。特に、祝祭や行事の際に「次は何が来るのか」という期待感を表現するのに使われることがあります。
このように、ツァーイは単なる言葉以上の意味を持ち、文化的な背景や文脈によってその解釈が変わることがあります。

ちろ

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どんどん本格的になってますね!
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によっきさんのコーヒー一度飲んで味わってみたいです(笑)