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Yuki

Yuki

ある日のカフェにて。

りんごと里芋の豆花です。

ふるふるのあったか豆腐に甘く煮詰めたりんごに合わせたのは、何と里芋!

この不思議な組み合わせのスイーツに、思わず飛びつきました(笑)。

お味の方は意外にもとても合っていて、りんごの甘味と里芋独特の食感が良かったです。
それらを豆腐が優しく受け止める感じでしょうか。

シロップも優しく甘味が染み込んでいる感じで、とても食べやすい仕上がり。

期間限定っぽかったですが、これは頼んで正解の逸品でした。

#写真
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#カフェ
#スイーツ
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コメント

さっち

さっち

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プリン🍮ぽいけどプリンじゃないんだよねえ?🤔

返信
Yuki
Yuki
プリンではないんですよね…素材自体は思いっきり豆腐です(笑)。
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ユキ

ユキ

1 GRAVITY

なんかぜんぜんわかんないけど美味しそうですね!笑 スイーツなんですね??

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Yuki
Yuki
スイーツですね! 豆腐を甘いシロップというかスープにひたして食べる感じです!!
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あおぞら

あおぞら

1 GRAVITY

台湾で豆花食べたのですが、あちらでもおイモが乗ってました。

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Yuki
Yuki
おお、台湾で!あっちでも芋が入ってたんですね!!
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