簡単だけどちょっとコツがいるゴーヤチャンプルー。沖縄と言えばこれを思い出す人が多いのでは無いでしょうか、美味しく作るコツは、最初に豆腐を焼き目がつくくらい炒めて一度取り出し、ポークと一緒に改めて炒めますポークと言えばSPAMのイメージですが、私はTULIP派です😂#沖縄 #沖縄料理 #ゴーヤチャンプルー#グラビティ料理部
たこら
おいしそう〜 TULIP初めて聞きました!
なみ
ゴーヤ、冬でもあるのですね? TULIP見たことないかも、、
よす星人 投稿者
ちなみにTULIPは書いてある様に少し減塩なんですよね、SPAMはツマミにするとちょっと味濃すぎる気がするのです、パンに挟むには良いんですけどね