共感で繋がるSNS
投稿
ゆーと
ご飯 1人分
生卵 １つ
ウインナー 2本(あるならチャーシューの細切れ)
姜葱醤 小さじ1/2〜3/2（量は好みで）
醤油 適量
塩コショウ 適量
サラダ油(ごま油の方がいいかも) 適量
ごま油 少々
1.フライパンにサラダ油を入れて着火、油をフライパン全体に回す。
2.フライパンが温まったらご飯を投入。シャリ切りするイメージで表面の水分を飛ばす。
3.ご飯に少し焦げ目が見えたら、生卵をご飯の上に落とす。この時フライパンに卵が触れないようにして、よく混ざったTKGを作るイメージ。
4.パラパラしてきたら、細かくしたウインナーを投入。焼き目を付けるように焼いてからご飯と炒めていく。
5.混ざったら姜葱醤を入れてご飯に絡むように炒める。
6.醤油をフライパンの縁に回し入れ焦がし醤油の香りをつける。
7.風味付けにごま油を投入。全体に回るように炒める。
8.最後に塩コショウで味を整えて完成。
たかが炒飯のレシピがここまで長くなるとは...。
#炒飯 #姜葱醤
7
3
コメント
話題の投稿をみつける
くるみ
1
てじ
9
すずら
7
ホワイ
7
さかみ
7
サラダ
7よっす
8
よしさ
7
しゅが
2
たかち
1 もっとみる 
関連検索ワード
あおなじみ
卵アレルギーなんですけど抜いても作れますか？(クソリプ)
4000
おいしい( '༥' )