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masha

2022/10/11

食後のぶどうタイム、本日は甲州です。非常に古くからある品種で、山梨県外ではほとんど出回らないそうです。やはりワインで飲んだことはあっても生食は初めてです。流行のシャインマスカットなどに比べれば種もあって食べづらい上に甘味もそこまで強くない。だけどメリハリのある酸味が本来果物とはこういうもんなんだぞ、ということを伝えてくれているように思います。
「勝沼や馬子も葡萄を食ひながら」そう松尾芭蕉が句に詠んだ当時と同じ味なのかな、としばし昔に思いを巡らせながらいただきます。

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コメント

エルドラド山口

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品種改良で甘くするのも、やっぱり美味しいんですが、本来の果物の甘さ酸味ってのが本当の美味しさなんですんね[ほっとする]

2022/10/11 返信

masha

昔からあるものも、新たに作られたものも、色々なものが楽しめることこそが豊かさなのだと感じました[照れる] 山梨のぶどうはすごい！

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シバーず(犬好き)

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ぶどう🍇に限らず食後のフルーツは余り良くありません。何か食べた後は他の栄養素が強いので、フルーツの栄養素が吸収されないので、胃が空っぽな寝起きに食べた方がフルーツの栄養素をフルに吸収できます。

2022/10/11 返信

masha

そうなんですね！それは知りませんでした。 勉強になります！

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🍤りん🍤

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素敵…⁂ׄᜓ🍇꩜໋ׄᜓ 甲州たしかにワインのイメージです 初めてぶどうそのものを見ました 糖度いくつとかの果物が流行りがちですが私はまさにメリハリある酸味が本来の果物という好みなので こちらに大変興味を持ちました[ほっとする] ぶどうタイム楽しんでください～☪ ·̩͙

2022/10/11 返信

masha

限られた時期、限られた産地でしか味わえない贅沢をさせてもらいました～[照れる]

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了ﾉﾚ

2025/05/13

結局のところどこまで所長と大統領を同一と認識していいのかの線引きが出来てないんで大統領は早めに…

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ふぁく

2025/05/13

レーシィ船長をレーシィ艦長と言い間違えたものは

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じんつ

2025/05/13

とりあえず下げるためにバネ買ったんで嫌でもやらないとって気合いいれた
明日はとりあえず朝バイトだけ終わったらオフだからバンパー仕上げるぞ

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まるま

2025/05/13

そうだよっっっ
大変なんだよっっっ
ベース弾きながらハモるって！
それにかっこいいんだからねっ！
すごいでしょっ
#タミ様のお告げ
#丸山隆平

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うけり

2025/05/13

あまりにも日常を崩すと疲れてしまいそうなので週刊少年ジャンプは読むことにした

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らいむ

2025/05/13

全然手届いてなくてもちもちぱたぱたしてたたべっ子どうぶつたちかわいすぎた

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ひしお

2025/05/13

立ち見で絶対映すわけにはいかない姿になりたい

コﾉﾚ

2025/05/13

笹「別に、なんでもいいけど……。バースデーソングにしとくか。コンミスのオリジナルアレンジで」

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白石八

2025/05/13

福岡からディズニーにグッズだけを買いにいく妹のバイタリティを素直に尊敬する…

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ながに

2025/05/13

（出来なくはない）

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食後のぶどうタイム、本日は甲州です。非常に古くからある品種で、山梨県外ではほとんど出回らないそうです。やはりワインで飲んだことはあっても生食は初めてです。流行のシャインマスカットなどに比べれば種もあって食べづらい上に甘味もそこまで強くない。だけどメリハリのある酸味が本来果物とはこういうもんなんだぞ、ということを伝えてくれているように思います。