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🐧ペ͙ん͙た͙

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#誕生日 #豆知識 の#ぺんたダイヤリー
番外編

今日10月6日は
「でん六の日」と「どろソースの日」です

両方とも日付の語呂合わせで
「でん(10)ろく(6)」と「ど(10)ろ(6)」ですが
両方とも有名な食品会社という事で#ゆらゆら社名

まず「でん六」ですが創業者は鈴木傳六(でんろく)
山形に本社があり元々「おこし」や甘納豆を作っていた和菓子屋でしたが

♪まっめーは、でんろくっ!

でお馴染みの「でん六豆」の商品のヒットにより、旧社名の鈴木製菓(株)から改称しました

でん六豆以外では、漫画家赤塚不二夫デザインの鬼の面がついた節分豆が有名ですね
あと個人的にはポリッピーや海味鮮がお酒のツマミにちょうどいいと思います

ちなみにパッケージに描かれている黒い動物はマスコットキャラで小熊の「でんちゃん」。
でん子ちゃんというリボンをつけた女の子キャラもいるのですがめったに見かけません


一方「どろソース」ですが神戸に本社を置くオリバーソース(株)の商品です

元々大阪に「浪速醸造」という老舗の醤油蔵があったのですが、そこの次男坊の道満清がイギリス産のウスターソースの輸入業を行っていて
「道満調味料研究所」という名前で国際ソースの開発に着手します
オリバーの名前の由来ですがウスターソース発祥のウスター市にあったオリバー社の商標権を引き継ぐ形で自社商品ブランドにし、後に社名に改称したという経緯があります

同業他社より酸味が強いのが特徴で、濃厚ソース、お好み焼きソースと同業他社に先駆けた製品を発売していく中で開発される中、満を辞して送り出したのが「どろソース」

これはウスターソースを熟成させる間に底に溜まった、本来は廃棄していた物でしたが
味が凝縮された辛味の強い味が知る人ぞ知る隠し味として一部にのみ出回っていた物を商品化
どろっとしている事からそのまま商品名にしました

発売直後から評判でしたが、そばめしブームの際にテレビで取り上げられて更に売上を伸ばし
今では同業他社が同様の製品を作るほどの人気となりました
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