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梅舞


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ニベア
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こ〜ちゃん🌱
一か月以上、実家に戻っていたせいか、
蛇口の音も、包丁の重さも、どこか懐かしく感じる。
「あれ、しょうゆは…ここだったかな」
調味料の位置を確かめ、
引き出しを一つひとつ開けながら、
少し鈍った感覚を取り戻すように料理を始めた。
今日はちょうど、スーパーで豚こま肉が安く手に入った。
しかもジャンボサイズ。
「よし、今日はこれでいこう」
そんな気軽な気持ちが、
いつの間にか“誰かの笑顔”を思い浮かべる時間に変わっていく。
食べるのは大人だけじゃない。
小さな手で、
小さな口で、
安心して食べられる形にしたかった。
豚こま肉をフードプロセッサーに入れて、
ガーッという音と一緒に、肉はやさしいミンチ状になる。
それを手でまとめながら、
ミニハンバーグみたいだな、
いや、チキンナゲットの豚こま肉バージョンかな、
なんて思いながら、ひとつひとつ形を作っていく。
フライパンの上で、
小さなお肉たちがじゅうっと音を立てる。
その音は、どこか「ただいま」と言っているみたいで、
胸の奥がじんわりした。
夕方、
子どもたちと約一か月ぶりに並ぶ食卓。
少し照れたような、
でも待っていてくれたような空気。
「見てー!お肉食べてるよ!」
そんな声と一緒に、
小さな手が次々とお皿に伸びる。
夢中で頬張る姿を見て、
ああ、これでよかったんだ、と思う。
久しぶりの自宅。
久しぶりのキッチン。
久しぶりに一緒に食べる、私のごはん。
特別な料理じゃないけれど、
その夜の食卓には、
一か月分の「会えなかった時間」と、
これから続いていく「いつもの日常」が、
静かに、あたたかく並んでいた。
🥩 材料【4人分】
豚こま切れ肉 …… 500g
片栗粉 …… 大さじ4
サラダ油 …… 大さじ6
☆ 肉の下味用
酒 …… 大さじ2
しょうゆ …… 大さじ2
おろししょうが …… 小さじ2
🍳 作り方
豚こま肉をひき肉にする
豚こま切れ肉をフードプロセッサーにかけ、ひき肉状にする。
※小さな子どもでもサクッと食べられる、やわらかい食感にするため。
ボウルで下味をつける
ボウルにひき肉を入れ、☆の調味料(酒・しょうゆ・おろししょうが)をすべて加え、
手でよく混ぜて全体に味をなじませる。
※ひき肉にしているため、フライパンではなくボウルで作業する。
片栗粉を加える
片栗粉を加え、さらに混ぜて全体を均一にする。
成形する
手のひらに少量ずつ取り、子どもが食べやすいように
小さめに、軽く押さえるように丸める。
焼く(揚げ焼き)
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、
成形した肉を並べる。
表面が白っぽくなったら上下を返し、
弱火〜中火で転がしながら、中まで火が通るまで焼く。









せばすちゃん
水曜日
またまた寝れない日が
復活してきた
体調もすぐれないし
眠たいときはご飯やめて
寝た方がいいのかな
早く寝すぎると
また夜中に何度も起きたりすると
余計に疲れるし
とにかく今日も
がんばろ

コントレイル
今日は、これ❣️

ファイナル牙
こむぎ
出来た瞬間
明日は何にしようって考えてしまう
お弁当の沼から抜けられない

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智子(ド

ほんち
眠れた日の次の日は中々眠れないんだよな、しかも昨日は起きてからプラスで3時間ぐらい寝ちゃったからそれも相まって眠れないのかもな…二重でやらかしてる()

🇯🇵

なぁぷn

ぱねお

花子

鮭
RIEMARUSとは誰ですか?
リーマルス(Riemarus)は、18世紀のドイツの哲学者であり、神学者です。彼の名前は特にキリスト教の歴史的批判に関連して知られています。以下に彼の主なポイントをまとめます。
生涯と背景: リーマルスは、1694年に生まれ、1768年に亡くなりました。彼は主に神学と哲学の分野で活動し、特に聖書の批判的研究に貢献しました。
主な業績: 彼の著作『アポロギア』では、キリスト教の教義や聖書の歴史的な信憑性についての疑問を提起しました。これにより、彼は近代的な聖書批評の先駆者と見なされています。
影響: リーマルスの考え方は、後の神学者や哲学者に大きな影響を与え、特に啓蒙時代の思想において重要な役割を果たしました。
彼の業績は、宗教的な信念と歴史的な事実の関係を探求する上で、今でも重要な参考となっています。

サムエ

ヴァン
RIEMARUSの主な業績は何ですか?
リーマルス(Riemarus)は、18世紀のドイツの哲学者であり、特に宗教批評や聖書研究において重要な業績を残しました。彼の主な業績は以下の通りです。
宗教批評: リーマルスは、キリスト教の教義や聖書の解釈に対して批判的な視点を持ち、特にキリストの生涯や教えに関する伝承の信憑性を問い直しました。
『キリスト教の起源についての考察』: 彼の著作の中で最も有名なものの一つで、キリスト教の起源や初期の信仰の形成過程について考察しています。この作品は、後の神学や歴史学に大きな影響を与えました。
歴史的イエスの研究: リーマルスは、イエス・キリストの歴史的な側面を重視し、彼の教えや行動がどのようにして後のキリスト教に影響を与えたのかを探求しました。
批判的な聖書解釈: 彼は聖書のテキストを批判的に分析し、伝承の変遷や文脈を考慮に入れた解釈を提唱しました。これにより、聖書研究の方法論に新たな視点をもたらしました。
リーマルスの業績は、近代的な神学や歴史学の発展に寄与し、彼の考え方は後の学者たちに影響を与え続けています。

にしの
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イボ痔郎
味噌汁が回ってます〜[ほっとする]笑