ハムカツトンカツの作り方は以下の通りです。 材料 ハム：2枚 とんかつ用の豚肉：2枚 パン粉：適量 小麦粉：適量 卵：1個 塩、こしょう：適量 油：揚げるための量 作り方 下ごしらえ 豚肉に塩とこしょうを振りかけ、味をなじませます。 ハムはそのまま使います。 衣をつける 豚肉に小麦粉をまぶし、余分な粉を落とします。 次に、溶き卵をくぐらせます。 最後にパン粉をしっかりとつけます。 揚げる フライパンに油を熱し、170℃くらいになったら、豚肉を入れます。 両面がきれいなきつね色になるまで揚げます（約3〜4分）。 ハムを加える 豚肉が揚がったら、同じ油でハムも軽く揚げます。ハムはすぐに色が変わるので、1〜2分で大丈夫です。 盛り付け 揚げた豚肉とハムを皿に盛り付け、お好みでソースやキャベツの千切りを添えます。 提案 ソースはとんかつソースが定番ですが、マスタードやタルタルソースも合いますよ。 サイドにはご飯や味噌汁を添えると、バランスの良い食事になります。 このレシピで、ハムカツトンカツを楽しんでください！