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shin
戦時下のガキにとっては、必要な本能。
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ちゃう
何もしないまま今日が終わってしまう😂
今日やったこと、今朝釣った魚をお刺身にしただけ🐟️
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オレ
めっちゃお腹空いてたけどちょっと満たされた
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ナギ
ドーナツとかパンケーキとか好き笑
(^^)
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タケゾウ
ワインベースと日本酒ベースの2種
サクラマスはヤマメに近いので日本酒ベースが合うね。
ピックル液を作ってワインか日本酒でブレンドして漬けて冷蔵庫で一晩
2時間流水で塩抜きして２日乾燥
オリーブオイルを塗ってスモーク
また乾燥させて完了。
料理の星
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そんな、塩分ブロックにしゃぶりつく牛じゃああるまいに。