ビスクオムライスの作り方は以下の通りです。 材料 ご飯: 2杯（冷ご飯でも可） 鶏肉: 100g（鶏むね肉やもも肉） 玉ねぎ: 1個（みじん切り） ピーマン: 1個（みじん切り） トマト: 1個（角切り） ビスクスープ: 200ml（市販のものでも自家製でも可） ケチャップ: 大さじ2 塩・こしょう: 適量 バター: 大さじ1 卵: 2個（オムレツ用） 作り方 具材の準備: 鶏肉を一口大に切り、玉ねぎ、ピーマン、トマトをそれぞれみじん切りにします。 炒める: フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めて透明になるまで加熱します。 鶏肉を加え、表面が白くなるまで炒めます。 ご飯と野菜を加える: 冷ご飯を加え、全体が均一になるように混ぜます。 ピーマンとトマトを加え、さらに炒めます。 ビスクスープを加える: ビスクスープを加え、全体をよく混ぜ、塩・こしょうで味を調えます。 しばらく煮込み、全体が温まったら火を止めます。 オムレツを作る: 別のフライパンで卵を溶き、オムレツを作ります。ふんわりと焼き上げるのがポイントです。 盛り付け: お皿にビスクご飯を盛り、その上にオムレツを乗せます。お好みでパセリを散らして完成です。 提案 ビスクオムライスは、特に寒い季節にぴったりの温かい料理です。お家で作ると、好きな具材を入れられるのでアレンジも楽しめますよ！