品種の特徴 GARIGUETTE（ガリゲット）は、フランス原産のイチゴの品種で、特に甘みが強く、香りが豊かです。 果実は小ぶりで、形は細長く、赤色が鮮やかです。 栽培時期 主に春から初夏にかけて収穫されます。日本では、4月から6月が旬です。 味わい 甘さと酸味のバランスが良く、フレッシュな食感が特徴です。デザートやサラダにぴったり。 おすすめの食べ方 生でそのまま食べるのが一番のおすすめですが、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしても美味しいです。 購入場所 地元の直売所や、フルーツ専門店で見かけることが多いです。特に、フランス産のものを扱っている輸入食材店で探してみると良いでしょう。