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5~6人前 レシピは rico diet recipeさん
〈材料〉
ピラフ
・お米 2合
・ミックスベジタブル 100g
〇にんにくチューブ(主入れてない)
〇オリーブオイル 大さじ1/2
〇コンソメキューブ 1個
（または顆粒コンソメ 小さじ2）
・塩こしょう 適量
ロール白菜
・白菜 10枚
・豚ロース薄切り肉 10枚
★トマト缶 1つ
★にんにくチューブ(主入れてない)
★塩こしょう 適量
★砂糖 小さじ1
★コンソメキューブ 1個
（または顆粒コンソメ 小さじ2）
★水.....200ml
〈工程(ピラフ)〉
1. お米を研ぎ、2合の目盛りより3mm程度少なめの水を入れる。(無洗米の場合は2合の目盛りでOK)
2.〇の材料を加えて軽く混ぜる。
3.ミックスベジタブルを上に広げて乗せる。
主は冷凍の使ったけど、凍ったまま乗せた笑
4. 通常モードで炊飯し、炊き上がったら塩こしょうで味を調整したらピラフは完成👏
〈工程(ロール白菜)〉
1.白菜を交互に重ね軽くラップをし、600w6分加熱し、粗熱をとる。
(芯が厚い場合は薄く削ぐと火が通りやすい)
2. 白菜に豚肉を置き塩こしょうを軽く振ったら、軸側からくるくると巻く
3. フライパンに★の材料を入れてよく混ぜ、2を巻き終わりを下にして並べる。
4. 中火で煮立たせたら、蓋をして弱火で15〜20分煮込んだらロール白菜の完成👏
白菜の芯が残ってると噛み切るの難しいから、とにかく薄く！笑
あとロール白菜の下にはキッチンペーパーかラップを敷いた方が良かったです笑
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マミ
立春りっしゅんは季節の変わり目を表す二十四節気のひとつで、定気法にて
太陽黄経が315度のとき
と定義されており、2026(令和8)年は2月4日に該当します。
中央標準時2月4日 5時2分
冬が終わりを告げ、春の気配が立ち始める
ことから立春と呼ばれておりますが、特に2000年代に入ってからは
最も雪の降る月が2月
でまだ寒さが厳しい時季となりつつあります。
季節の考え方としては
立春〜立夏までが春とされており、
八十八夜
立春から数えて88日目
春一番
立春〜春分の間に吹くその年最初の南寄りの強風
ほか立春が起点となる考えが今も広く残っております。
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