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どんなに好きになったとしても自分を一番大事に出来る、好きだとしても盲目にはならず、自分を一番に好きでいられる状態でいさせてくれる人と結婚するのが幸せだろうなと感じた。
39280
せあ
今日の一皿🍳
ローストビーフ
材料
できるだけいい牛塊肉（黒毛和牛が理想だけど何でも）
5cm角×20cm程度のサイズにする(大体でOK)
天汁 大さじ２〜３
おろしにんにく（チューブでOK) 大さじ１程度
おろし生姜（チューブでOK） 大さじ１程度
①耐熱ビニール袋（私はアイラップを使ってますが、ジプロックの耐熱チャック袋など）に肉を入れ、天汁、おろしニンニク、おろし生姜を入れて揉み込んで冷蔵庫で一晩寝かせます
②翌日、袋が浸かる鍋にお湯を沸かします
③沸いたら火を止めて冷蔵庫から出した肉を入れて30分放置
④袋から出してキッチンペーパーで水気をとったら、塩胡椒してフライパンで表面に焦げ目ができる程度焼く（中まで火が通り過ぎないように、ちょっとでいいです）
⑤フライパンからおろして10分放置（重要！！肉を休ませることで切った時に肉汁と一緒に旨味が出てしまうのを防ぎます）
⑥可能な限り薄く切って、ステーキソースをかけて完成✨
（袋残った汁を煮詰めて砂糖を少し足しても美味しいソースになります）
ちょっと手がかかりますが、いい肉でやれば最高に美味しいロートビーフができますのでぜひお試しください🌻
今日のワイン
カステリョ・デ・モリーナ カベルネ・ソーヴィニヨン チリ
カステリョはカルメネールを店では提供しているのですが、たまにはカベソ（カベルネ・ソーヴィニヨン）もと思って入れてみました
ピリリとしてアタックがしっかりしていて、タンニンの効いた食中酒としていいワインです
が、個人的にはやっぱりカルメレールの方が好きです（というかカベソがあんまり好きではないw）
日本人は結構カベソ信者が多いイメージですが（最近はそうでもないのかな？）
カベソは骨格のワイン、メルローは中身のワインと言われるくらい、アタックがしっかりしているけど抜けが淡いワインなので重たいワインが好きな方には物足りないかも？
肉としては優しめの味のローストビーフにはいい感じでした✨
#料理
#せあの酒あて
#ワイン
1440
Yumimi🎀
GRAVITY日記お疲れ様です(｡･ᴗ･)_🍵
今日は日中ポカポカした陽気でした[照れる]
現在も部屋の温度は20℃あります(｡･о･｡)ﾜｵ
暖房いらないですね[冷や汗]
今からやっとマッタリです| ε:)ꔛ🌼🌿
#GRAVITY友活
#ただいまGRAVITY
#おつかれGRAVITY
#まったり
1754
はなうたギタぁ
久しぶりのお酒いぇぃ！
体調もよくなってきたのでそろそろギター弾きまくりからの歌いまくりたいなぁと！
いぇぃ！
#喉風邪
#痛風治ったかも
#土曜日の夜に久しぶりに音声ルームするかもです
音タイム
2243
ダイ
いつ、どの瞬間に終わるかわからないのに
寝たまま目覚めないかもしれない、事故に巻き込まれるかもしれない
病気になるかもしれない、理由は様々
いつ全てを失うかわからない、いつ命を失うかわからない
だから毎日を必死に全力で生きて誰かに愛されて愛して生きた証を残し
一人で最後を迎えないように必死に生きる
約束された明日はない
必ず明日が来るなんて保証は誰にも絶対にない
74
Malolo
Tell your story (feat. mizqui & ROOT SOUL) /
DYM MESSENGERS, mizqui, ROOT SOUL
#ReleaseRadar
#音楽をソッと置いておく人
#おすすめの音楽垂れ流し計画
#NowPlaying
Tell your story (feat. mizqui & ROOT SOUL)
音楽の星926
うち
カーテンの丈短すぎる問題
短すぎる問題ったって
自分が間違って買っただけなんやけど
ちゃんとレールから窓下までサイズ測ってウキウキしながら選んでいざつけてみたら
短ッ！
いくらお値段以上いうても
おおかた3000円もするカーテンをみすみす捨てられん
アジャスターマックスまでのばしても足りず
Seriaでカーテンクリップアンティークを購入
3枚目向かって右側が寸足らず、左側がフック付き
おかげでどうにか窓枠からミニスカ見えすることなくかけることができました🫠
腰高窓の場合ランナーの下から窓枠下までの長さを測り窓枠下から＋１5cmした長さ（レースなら13〜14 cm）の長さを買う必要があるそう
覚書です😢
107
クレラビ
私は食器返却する時やお会計のときに言ってるけど…変なのかしら？？美味しかったからご馳走様って言ってるわけだし…別に奢られた訳ではなくても言うよね？？え？言わないのかしら？？
#質問をしたら誰かが答えてくれるタグ
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かかお
聞き間違いかなって思ってもう一度「良かったらおかけください」って言ったら、「新宿で降りるので大丈夫です！」って強めに断られたからよく分かんないけど席譲るのやめて自分が座ろうと思ったら、「あなたが結局座るのね」って言われた。
え？どっち？座りたかったの？
私はどうすればよかった？
89398
ともくりん
ぇぇえええ
あしたも相方が私の分も
お弁当作って下さるですと？
エｴｪ(･ω･三･ω･)ｪｴエ
とりあえずトリプル炭水化物は
禁止リクエストしておきました🤣
は？？？？
漢字が全く書けない娘っちが
塾の模試で国語1位、理科4位ですと？
エｴｪ(･ω･三･ω･)ｪｴエ
明日
この世が終わるのだろうか、、、🤣
怖すぎる😱
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