最近は麻婆豆腐を作ることに楽しみを覚え、あれやこれやと調味料を集めている。豆板醬と味噌は良いものを使う。そこにピーシェンを混ぜるとより本格的だなあとなっている。あと、キンミヤを珈琲割で飲むことが好きで、わざわざ寒い時期にマンデリンの水出しをしている。安くて美味しい生活である。
昨日から列島各地で大雪が降っています。今朝の長野市内はご覧のような状況。自宅周辺は約15センチの積雪です。解散風が吹く中これから南信に向かいます。やるべき事が多々あり。高速道路はタイヤ規制だけで走れそうなので気を付けて行ってきます。皆さんもくれぐれもご注意下さい。