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優貴
あんな舌出しして人様を煽る人が知事ねぇ…
他県民だけど、何か悔しいな…。
高市さんもあんなの応援しなくて良いって…😭
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しゅう
日本・海外でも 高い様に思うお話
日本の「駅の中・駅ビル」でも
「そば屋さんが
新しく開店する/リニューアル」というのを
見ることが たびたびあるお話
密かに「そば」が
日本国内・海外・外国人などにも
注目されていると思うお話
「そば」は
「雑穀」（ざっこく）でもあり
「ヘルシー」であり
「健康・美容面」でも 関心が高く
海外では 一部の地域では
「そば」を食べる地域もある件
（フランスのガレット・ハンガリー等）
今後「日本の蕎麦」（そば）が
何か 注目されると思っているお話
そうなると「そば」だけじゃなく
「そばつゆ」などの「だし」「かえし」も
需要が高まる可能性も示唆する件
1
おーい北海道検定
真価問われた結果20〜30代の支持率0やったのに？
山田 察して
3しゅう
外国人に注目されている件
理由には「うどん」は
海外で手に入りやすく 食べる機会はあるけど
なかなか「そば」は 手に入りにくく
「美味しい 本格的な蕎麦」は
日本に来ないと 食べれない部分が多い件
今 日本においては
「機械で製造した そばのチェーン店」にも
外国人が押し寄せて 食べる人も多い件
「うどん」は 既に 習熟しているので
「そばのお店・チェーン店」が
今後 世界に展開していく事も 想像してる件
今 吉野家などが
「世界にラーメンチェーン店」を
世界一になるべく 展開しているけど
「ラーメン屋」は
既に 世界各地に 主要都市をメインに
たくさん存在している件
個人的には 事業拡大で
「吉野家が ラーメンを選ぶよりも
『蕎麦』（そば）を選んだ方」が
客単価は低くても リスクが低くて
良い選択だった可能性も 少し思うお話
ラーメンより「そば」のほうが
細く長く事業を続けれる可能性も
想像している件
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マーサもタルトは苦手だって言ってた。
意外と難しいんだな。
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