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懐薗(カイエン)
「そば処名古屋」@千葉県香取市で
そばランチ。平日限定の「もりそば特盛り
もどき」を食べようと注文したら店員に
断られたので、諦めて「ミニもどき」を注文。
その際店員に確認したら「特盛り(3kg)」
「特盛りもどき(2kg)」だそうです。ちな、
私が注文したミニもどきは1kgあるそうです。
蕎麦はつなぎ多めの香りより喉越し重視で
コシも強め。蕎麦つゆはやや甘めの味でした。
細い麺がギチギチに盛られてるので、食べ
進めても蕎麦が減るペースが遅いです。
確実に1kg以上はありそうでしたが、無事完食
しました。でも、完食後にこれと同じ量を食え
と言われたら食べれる気はしませんね。
特盛りと特盛りもどき、ハードル高すぎです(笑)
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コメント
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