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わかめは倒す
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3~4人前 レシピは 週1で5食分作り置きさん
〈材料〉
・ご飯 500g
・ツナ缶 1個
・トマト缶 1個
・玉ねぎ 1個
・えのき 2袋
・にんにく 2cmくらい
★コンソメ 大さじ2
★塩 大さじ1
★ブラックペッパー 多め
★チーズ 好きなだけ
〈工程〉
1.お米を炊いておく(炊けてから次に行った方がいい)
2.フライパンにみじん切りした玉ねぎ、えのき2袋をハサミで細かく切って入れる。
3.にんにくチューブを2cmくらい入れたら中火にかけて馴染ませる。
4.ご飯を入れて馴染ませる。
5.トマト缶を入れる。その空いた缶に水を少量入れて、缶にこびり付いたトマトまで全部フライパンに入れる。
6.ツナ缶と★の調味料を全て入れてよく混ぜたら完成👏
今回は150gずつタッパーに入れて、野菜足りないからインゲン付けました。
大体緑足りないとブロッコリーを付ける人が多いけど、主は苦手なのでインゲン多用してます笑
冷凍弁当の星
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時澤房弘耀
味付けは精進なんで砂糖と塩と薄口醤油のみ！
昆布のグルタミン酸と干し椎茸のイノシン酸、油揚げのグアニル酸に頑張って貰おう！
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