ニアゲは、主に以下のように使われます。 料理のトッピング: ニアゲは、さまざまな料理のトッピングとして使われることが多いです。特に、スープやカレー、炒め物などに加えることで、風味を引き立てます。 おつまみ: ニアゲは、そのままおつまみとしても楽しめます。軽く焼いたり、揚げたりして、ビールやお酒と一緒に食べるのが人気です。 サラダや和え物: ニアゲを細かく切って、サラダや和え物に混ぜることで、食感や味にアクセントを加えることができます。 スナック: ニアゲは、スナックとしても手軽に食べられます。特に、軽く塩を振ったり、スパイスを加えたりすると、より美味しくなります。 このように、ニアゲは多様な使い方ができる食材で、料理の幅を広げるのに役立ちます。