バセリーナは、主にイタリア料理で使われる調味料の一種で、特にパスタやサラダに風味を加えるために用いられます。以下にその特徴をまとめます。 成分: バセリーナは、バジルやオリーブオイル、ニンニクなどの素材をベースにしており、これらが組み合わさることで独特の香りと味わいを生み出します。 用途: パスタソースやピザ、グリルした野菜にかけるなど、幅広い料理に使われます。また、サンドイッチやディップとしても人気です。 特徴: フレッシュなバジルの香りが特徴で、料理に爽やかさを加えます。特に夏の料理にぴったりです。 保存方法: 開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使い切ることが推奨されます。 バセリーナを使うことで、料理が一層美味しくなるので、ぜひ試してみてください！