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うるる

うるる

トマトカレーとどっちを作るか迷ったけど
今日はサバカレー(*´꒳`*)✨
野菜ときのことサバ缶‥お肉のカレーより好き
カレーはライスよりうどんの方が好き
おつゆ無しでカレーソースを絡めるのが最高

つまりこのサバカレーうどんが
ここ数年、一番好きなカレー

あ!でも
コロッケのせたカレーライスも好き(*´艸`)
ナンやチャパティでいただく
バターチキンなどの北インド系カレーも♪
キーマもいいですよねぇ✨

そういえば、ずいぶん前に
カレーならびにスパイスに
めちゃめちゃ詳しいグラ友さんが
得意な本格カレーを作りに
わざわざ遠方から来てくれました

スパイス類とともに炊いた
バスマティライスの香りを
私が嗅ぎたがったからかな

たくさんの効能があるスパイスを
ふんだんに使うカレーは薬膳だから
作る間じゅう香りを吸い込むことで
作り手も癒してもらえるんだなぁ

大好きな東洋医学を勉強したときに
アーユルヴェーダに詳しい知人から受けた
スパイスのレクチャー、面白かったなぁ

一体なんの話🤭

さて、今夜こそゆっくりするぞ
ゆっくり、折り紙でもしようかなぁ
作品デザインでもしようかなぁ

皆さまもよい夜をお過ごしくださいね[月]
今日も1日お疲れさまでした~
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コメント

sino

sino

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お疲れ様でした これは絶対うまいなぁ[笑う]

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うるる
うるる
カレーにサバ缶、めっちゃ美味しいですよ~♪♪ ペロリと食べちゃう[泣き笑い]
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ぐっさん

ぐっさん

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美味しそうー…! ゆっくり過ごせましたかねーっ笑

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うるる
うるる
必ず美味しく出来上がる、安心安全のお料理です笑笑 おかげさまで、ゆっくりできて 今週も元気いっぱいでまいりますよ~!!
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にわた

にわた

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これは22時頃に夜食が欲しくなりそうです[大笑い]その前に寝ちゃおう🙌(エア家人🤭)

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うるる
うるる
なんでわかった?! さすがエア家人🤭 いつもは21時くらいにご飯だから 寝るまでもつけど‥ そか、寝ちゃえば良かったのか[泣き笑い]
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じゅん

じゅん

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美味しそう(´,,•﹃•,,`) 今夜もゆっくりとお過ごしください🌙*゚

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うるる
うるる
このお味が好きすぎて、けっこうなボリュームでもペロリと食べちゃいますꉂꉂ(˃ᗜ˂*) ありがとうございます♪ よい夢を🍀
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ブラッキー♂

ブラッキー♂

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ドロッとカレーですね〜 自分はサラサラカレー派です[笑う] スパイスカレーに沼っている方 多いですよね[大笑い] 自分も調味料棚に色々並んでますが、 使い切れて無いです[大笑い]アハ

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うるる
うるる
ブラッキーさんはサラサラカレー派ですか~♪ そっちもいいですよね! スパイス類、カレー以外に出番の少ないやつだと、なかなか使いきれませんよね笑
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