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せあ
翌日フルマラソンなんだけどなぁと思いつつも、断れるわけないですよね(*´艸｀*)
久しぶりにフルコースを用意しました☆
前菜盛り合わせ
マッシュポテトを沈めたコーンスープ
鯛とホタテのグリル、ウニ醤油ソース
丹波牛のステーキ、グラフォアと白桃のバターソテー、チーズ香るリゾット添え
低温調理で仕上げたレアヒレカツ、島らっきょうの天ぷら
デザートはイチゴのタルト🍓✨
ルームでメニュー内容相談しながら仕込んでたのですが、最高に楽しかったです✨
私の引き出しではないところから案を頂けるので、刺激があって新しい料理や味付けにチャレンジできて、今度はゼロからメニュー構成相談したいなと思ったり(*´艸｀*) ←
最後の一枚はおまけ
フルマラソン前日の儀式と化してきたカプリチョーザパスタ2皿食いw
トマトとニンニクのパスタ(定期w
明日はがんばるぞー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
(まだ仕事中←
#料理
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コメント
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