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チンアナゴ
とりあえず20個を半熟卵に茹でて、だし醤油とみりんを同量混ぜ合わせた液に漬けて一晩置きます。
明日の夜、水分を切って燻製します。
#味付け玉子
#燻製玉子作り
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🦉美里🦉
それから 燻製に……すご 難しいなあ笑ꉂ🤭 燻製にしなければ 漬け込んでおくだけなの？でしょうか😅