共感で繋がるSNS
GRAVITY(グラビティ) SNS

投稿

せあ

せあ

今日はボージョレヌーヴォー解禁日です🍷

今更ですが、ボージョレヌーヴォーとは、フランスのボージョレ村で、今年採れた葡萄からつくる新酒のこと

葡萄は「ガメイ」という品種で、早熟で早く収穫できるのが特徴🍇
とはいえ普通1〜2年醸造するワインを1〜2カ月の発酵でワインにするので、他のワインとは基本から違うわけです

最近ではあんまり美味しくないのに高いと思われがちですが(私も少しそう思ってますが)新酒のお祭りなので、今年の実りに乾杯🥂なわけです



さて、今年のお味は…

個人的な感想ですが

酸っぱい!
今年のはかなり酸っぱいです。
しかしながら華やかな香りと淡いけどコクもあり、飲みやすいです🍷
ただ…酸っぱ!🍋
フランスは雨が多かったかな??

#ボージョレ・ヌーボー
#ワイン
GRAVITY18
GRAVITY101

コメント

ミッキー

ミッキー

2 GRAVITY

新酒じゃなくて出来の良い数年前のボージョレは美味しいです🍷

返信
せあ
せあ
ですね! ヌーボーではなく、普通のボージョレは美味しいの結構ありますよねd(ŐдŐ๑)
1 GRAVITY
あ

1 GRAVITY

コルク置き  初めてみました👀笑

返信
せあ
せあ
この紫のはコルク置きではなくて、キャップシールなんですよ☆ コルクを抜くために切って取ったものを片側だけ折り曲げてコルク置きにしてます。おしゃれでしょ?(*´艸`*)
1 GRAVITY
——さらに返信を表示(2)
よのや

よのや

1 GRAVITY

ふむふむ、作り手にもよるんでしょうね。 私が飲んだのは酸っぱさは控えめ、青さとネイルリムーバーのような溶剤っぽさが目立ちましたね、、、

返信
せあ
せあ
おお、そうなのですね… 結構違いますね🤔 もう1種類買ってるので、開けるの楽しみにしておきます☆
1 GRAVITY
ミミズク

ミミズク

1 GRAVITY

ボージョレ・ヌーボー 葡萄も生き物なのでその日その日で変わりますね お店のワインとして出しますか?

返信
せあ
せあ
なくなるまではグラスでだします✨
0 GRAVITY
🥁ドラムスコ🍳

🥁ドラムスコ🍳

1 GRAVITY

酸っぱいのか(´・ω・`)やだな

返信
せあ
せあ
レモンジュースw でもアルコール感じないくらい飲みやすいです🍷
1 GRAVITY
もっと見る
話題の投稿をみつける
関連検索ワード

今日はボージョレヌーヴォー解禁日です🍷