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はるこ
秋田のお土産のきりたんぽ鍋を作ったのだけど、用意するべき食材が全然用意できなかったので以下のようになりました（秋田の人怒らないで）。
比内地鶏→無いから豚肉
まいたけ→無いからチャナメ、ムキタケ、なめこ
せり→無いから白菜、大根
秋田は新米の時期になんであんなにせりが大きいんだ、、！！せり大好きだからいっぱい食べられて幸せでした。春が待ち遠しいね。
秋田で食べたきりたんぽ鍋美味しかったな。ちょっと違う感じだけどこれはこれでとても美味しかったです。ごちそうさまでした！
#山のきのこ #きのこ採り #きのこ #秋田県 #きりたんぽ
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α
とりあえずきりたんぽ入ってればきりたんぽ鍋ですよ☺ うちは秋田県ですが比内地鶏なんて入れません!ブラジル産の鶏ももですし!舞茸よりえのきの方が安いのでえのきです!白菜も大根も入れます!とりあえずきりたんぽ入ってればきりたんぽ鍋ですｗ
ai
すっごく美味しそう！芹は野生のなら2月3月ですね！新米の時期にはありません。季節のもので作るお鍋はぜっぴんですね！
DoodleBuzz
ひゃー！無茶苦茶うまそう😋