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はるこ
何やら森の幼稚園的な活動中だった様子。楽しそう〜いいね〜!となんとなく子どもらに声をかけていたら一緒にどうですかー!とお誘いいただきました(そんなことある?)。
全然部外者の何者かわからないわたしたちを快く受け入れてくださり、長靴、軍手、傘までかしてくれて、、
「好奇心のある大人は大歓迎」とまで言ってもらえて感無量です、、!!
秋田は山が深くてとても豊かな印象。道の駅もローカルスーパーにもこちらには売っていないきのこが盛りだくさん(山菜もね!)。子どもたちと誰が食べたのかな?どんぐりの殻、美味しくない赤い実、白いきのこ、オレンジのきのこ。
ムキタケを見つけて1人テンションMAXでした。残念ながら今日はホテルなので持ち帰らず(ゲストハウスなら持ち帰ってた)。
2日目も旅のスケジュールは決まっていたけど全てリスケしてずっと山にいたなぁ。旅は予期せぬ出会いがあるから楽しいし、わくわくするよね!
一緒に行った友人が「いつも同じような山に行ってるはずなのに、誰よりもテンション高く楽しんでてはるこは本当に山が好きなんだね」って言ってた。
18年前この村に来た時、楽しいことを見つけないと潰れちゃうと思ったの。その時に山菜ときのこを覚えようって思った24歳のわたし!間違ってなかった!今が1番楽しいよ!!
#秋田県 #なまはげ #きのこ #きのこ採り #出会い









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パンナコッタに合うトッピングは?
パンナコッタに合うトッピングはたくさんありますよ!以下のようなものが特におすすめです。
フルーツソース
ベリー系(ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーなど)のソースは、甘酸っぱさがパンナコッタと相性抜群です。
マンゴーやパイナップルのソースもトロピカルな風味を楽しめます。
新鮮なフルーツ
スライスしたキウイやオレンジ、季節のフルーツをトッピングすると、見た目も華やかになります。
ナッツやシード
アーモンドやヘーゼルナッツのスライス、またはチアシードを散らすと、食感が加わって美味しさがアップします。
キャラメルやチョコレートソース
濃厚なキャラメルソースやダークチョコレートソースをかけると、リッチな味わいになります。
ハーブやスパイス
ミントの葉やシナモンパウダーを少し加えると、香りが引き立ちます。
これらのトッピングを組み合わせて、自分だけのオリジナルパンナコッタを楽しんでみてください!

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秋田のローカルスーパーといえばイトク、タカヤナギだよね
類@猫の人
mktkだ
やったー
はるこさんという人がわかる素敵な旅行記 予期せぬ出会いとかリスケ、旅の醍醐味だね!ワクワクするの大事にしていきたいね