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せあ

せあ

飯テロ!

金曜日のランチ
選べる丼はステーキ丼と豚スネ肉の赤ワイン煮丼✨

この豚スネ肉、赤ワインと蜂蜜に一晩寝かせて、翌日8時間くらいゆーっくり煮込んでさらに一晩寝かせて、当日朝からまた煮込んで提供します

本当はギリギリ形が残っててお箸で崩れる方がいいのですが、どうしても崩れてほろほろになるけど、味は最高に美味しいです✨

これ、ランチで出してるんだからどうかしてるとよく言われます(*´艸`*) 💦

最後の1枚はディナー用に盛り付けたもの。
バターを効かせたマッシュポテトと煮詰めた赤ワインソース、バルサミコソースを追加して🍷


#料理
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コメント

ミミズク

ミミズク

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どちらかならスネ肉を選びますね 豚肉と赤ワインは相性良いと思ってますしご飯に絡むとまた違う味わいになると思います

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せあ
せあ
赤ワイン合いますよー! 寿司ご飯はやった事ないけど、ありかもです✨
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ひま子

ひま子

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美味しそう🤤

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せあ
せあ
ありがとうございます✨
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ちくわ部長

ちくわ部長

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ほんとどうかしてるぜ!🤤

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せあ
せあ
定食700円ですww
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ソルト

ソルト

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コスパ半端ないですね[泣き笑い] 毎日通いたい🚴💨

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せあ
せあ
゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ また自転車になってるww
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あああ

あああ

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🤤🤤🤤🤤🤤

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