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レッゴー!ミソシロ-🕺ིྀ
拉麺のルーツとも言われてるらしい。
西新宿にウイグル料理専門店あるみたい。
今度いってみよう
—
小麦で麺を打ち、スープには羊の肉や牛肉でとっただし。そこに、中央アジア原産のにんじん、玉ねぎや、にんにくをはじめ、トマトや旬の野菜とともに煮込んで香菜などのハーブも加えます。
ラグマンは中央アジア一帯(ウズベキスタン、タジキスタン、カザフスタン、キルギス、トルクメニスタン)のほか、中国西端の新疆ウイグル自治区でも食べられていますが、ウイグルでは「ラグメン」と呼ばれ、中国の手延べ麺のルーツともいわれます。地域が変われば作り方も食べ方も少しずつ変わりますが、何世紀にも渡って親しまれています。
ラグマンには汁麺と汁なしの炒め麺があり、どちらかといえば夏は汁なし、冬は汁ありで食べることが好まれていました。特に羊肉は体が温まるので、汁麺は寒い季節にぴったりです。


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MOKUHIとは何ですか?
MOKUHIは、目標設定や達成をサポートするためのサービスやツールのことを指します。具体的には、個人やチームが目標を明確にし、それに向かって進むための手助けをするものです。以下にMOKUHIの特徴をまとめます。
目標設定: MOKUHIは、SMART(具体的、測定可能、達成可能、関連性、期限)な目標を設定するためのフレームワークを提供します。
進捗管理: 目標に対する進捗を可視化し、定期的にチェックすることで、達成度を確認できます。
フィードバック機能: 目標達成に向けたアドバイスやフィードバックを受けることができ、改善点を見つけやすくなります。
コミュニティサポート: 他のユーザーと目標を共有し、励まし合うことで、モチベーションを維持しやすくなります。
MOKUHIを使うことで、目標達成のプロセスがスムーズになり、自己成長を促進することが期待できます。

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MOKUHIの意味は?
MOKUHIは、目標や目的を意味する言葉です。具体的には、何かを達成するための明確な指針や意図を示します。以下のポイントで理解を深めましょう。
目標設定: MOKUHIは、個人やチームが達成したい具体的な目標を設定する際に使われます。これにより、行動計画が明確になります。
方向性の提供: MOKUHIを持つことで、日々の活動や選択がその目標に向かって進むようになります。これがモチベーションの維持にもつながります。
評価基準: 目標を設定することで、進捗を測る基準ができ、達成度を評価しやすくなります。
MOKUHIを意識することで、より効果的に自分の行動を管理し、望む結果を得る手助けになりますよ。
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