おそらく板の上に乗ってるウニは全部、ミョウバン漬けだと思いますよ。溶けちゃうはずなので。ミョウバンに漬けると身は固まりますし苦味が出ますよね。なので、日持ちしないけどタッパで送ってもらってました。 おっ。相性良いですか？仲良くしてくださーい！

やはり昆布がおいしい地域はウニも美味しいんですよね

@サー🪐 ： え、もしかして利尻の方だったりしますか？😳

@にゃん ： もしかして、そうです！！このウニは稚内産ですけどね。

おお！すごい！！ 実は私の母が利尻の生まれなんです！ グラで利尻の人に出会うなんて😳

@にゃん ： 自分は利尻ではなく稚内出身です。利尻も稚内市。奇遇です。確率的には低いっすね。

@サー🪐 ： 稚内なんですね〜！ 昔は利尻に空港なくて稚内で少し観光してから利尻行きのフェリー乗ってました！宗谷岬とか行ったの覚えてます😌ほんとすごく綺麗なところですよね。

今まで食べたもので一番美味しい食べ物だと断言できます！

むらさきも美味しいですけどね

宗谷近郊のバフンウニは、良質の昆布を食べてるのでムラサキウニと見分けがつかんのです。

@サー🪐 ： とにかく美味しいウニ🧡 ってことですね[目がハート]🎶 採ることは出来なくても お元気でいて戴きたいですね[照れる]