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投稿
Katty
東京は曇り6℃ですー☁️
今日の予報は曇りのち雨
降水確率60%最高気温13℃ですー😃
僕は今日も朝勉強ですー✏️
僕は高校時代に
ニュージーランド留学の
経験がありますー
もう15年位前の話ですが
英語の苦手意識は少なくなった一方
同時に味覚細胞は
この時破壊されたように思いますー😅
人間の味覚細胞は
味蕾細胞という蕾のような形状で
特定の化学物質がピッタリはまる
プラグのコンセントみたいになっていて
ピッタリはまる物質がきてはまると
味を感じるようになっていますー🔌
この味蕾細胞は「甘味」「苦味」「酸味」
「塩味」「旨味」を感じるものがあって
特にバリエーションが大きのが
苦味を感じる味蕾細胞ですー🌷
生物的な観点から言えば
苦いものは薬になるものも多いですが
毒も苦いものが多いため
苦いもの＝毒物がやってきたら
鋭敏に感知できるように
いろんな種類の味蕾細胞が
あるようですねー👹
だから北大薬学部の元学部長K教授が
この味蕾細胞の「苦味」を感じる
受容体をブロックする物質を
牛乳の中から発見し
「お薬が苦い場合は牛乳を一口飲んでから
薬を飲むと苦くないよー」
という服薬指導が完成したようですー😊
ただ牛乳は薬の吸収を邪魔する物質も
そこそこ入っているため
薬の種類によっては
こういうご案内はしませんー🚫
ちなみに
「プリンに醤油かけたらウニの味」とか
「きゅうりに蜂蜜をかけたらメロン」とかは
複数の味蕾細胞を同時に刺激する
ピアノの「和音」みたいなもので
組み合わせによっては
同じ「響き」をするため
同じような味に感じるようですー😃
ただそれも
過去の「うに」「メロン」の
どの成分の味を感じて
「うまうまー」と感じてるかによるので
人によって意見が分かれるようですねー😅
人間の味覚に対する鋭敏さは
舌の味蕾細胞というよりは
経験を脳にインプットする
「脳を鍛える」ことで鋭敏になるため
美しい自然・大雑把な料理の
ニュージーランド滞在で
僕の脳は躾けられたのですー👹
さてー♪
今日も良い１日をお過ごしくださいねー🐱
写真は薬学部移行直前に行った
イエメンの「双子の街」ですー
今はもう内戦で行けないんですよねー😰
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コメント
話題の投稿をみつける
たみぽ
3日後午後から旅に出るけど準備できてるかと聞かれ、
当日の午前にやると言ったら…
何でも前倒しにやりたい夫がドカーンと怒った🌋
その日は朝から休みだし持ち物リストは作ってるしそんな大荷物じゃないし当日じゃなぜダメ？
靴下は用意したし…
3
ひな
1
ネネ
#光る君へ
みー
と、同時にあのメンタル状態で家事番組も生放送もインライもお渡し会も乗り越えたみなたんに改めて拍手👏怒涛の供給をくれた自担に拍手👏
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えむ
1
まっっ
1
ぴぴぴ
と解釈してるんですけど、これで合ってますかね？
ディストピアが今回かなり強調されてる気がしてたから、具体的にAIのcoverを見て、ラウールそう考えるようになったってことを知れて嬉しい🥰
2
白チワ
そういうもんなのかな？って思ってたけど
当事者の方が がっかりしてるって聞いて
法的に ちゃんとしてくれないとmkくん達が頑張って貯金したのも相続できないし病室にも入れない
早く ちゃんとしてほしい
4たみぽ
（そんな余裕のなさが面接に滲み出て不採用なんじゃ…）
と少し思う。
基本は表向きはとても穏やか。
結婚後本性出た。
今日のイラつきには、
離婚した方が幸せなのかな？？
と思ってしまった。
双極持ちだしまた恋愛・結婚できるかと言ったらビミョーだ…
疲れるな😩
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みーて
今日のちらし寿司は ちらし寿司の素
たくわん 鮭 大葉 卵を混ぜたもの！
いとこママから教えてもらってからハマってる美味し！！
あとはこれに韓国のりをかけると美味しいことに気付いた😳！
また寒い風邪ひきたくないな
花粉もヤダ😭
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関連検索ワード
あい🌷
希望のうた
MISIA
ぴろ
おはようございます😃 味覚はいろんな感じ方の和音ですかぁ。 なんだかストンと腑に落ちました。 確か亜鉛不足になると味蕾が鈍感になるそうなので気をつけたいなぁとおもいます。
阿禮🧙🏾♂️✌🏾☮️🌳
「破壊された」、「躾けられた」…😊 感じ方が、一般的な日本人と違うようになった、というようなこと、なんですかね 大雑把さと緻密さ、良し悪し・一長一短、なとこありますよねー よい一日をですー♪
SORA
和音なんですね[ほっとする]♪
せん
"和音"という表現がとてもしっくりきて、素敵だなあと思いました😳！ そういう和音のアンテナが鋭敏な人はきっと料理上手なんだろうなー。